Chwilio am burrito brecwast vegan syml i'w wneud gartref? Rhowch gynnig ar yr un hon. Mae'r burrito hwn yn gyfan gwbl heb wyau, heb laeth llaeth a breganau vegan yn cyfuno tofu gyda rhai winwns, garlleg, madarch a tomatos a saws tabasco sbeislyd ar gyfer pryd iach i gychwyn y dydd. Mae gennych ddigon o brotein o'r tofu, a digonedd o fwydydd i'ch llenwi â ffibr, felly mae'r rysáit byrrito brecwast vegan hwn yn gwneud syniad brecwast llysieuol a glaseg yn gyflym a maethlon. Yn bennaf oll â hufen sur cigganeg a chaws vegan heb fod yn llaeth, os oes gennych rywfaint wrth law, neu ychwanegwch rywfaint o salsa neu guacamole os hoffech chi.
Yn hoffi gwneud burritos llysieuol a llysieuol? Efallai y byddwch hefyd am roi cynnig ar y burrito brecwast llysieuol, wy a ffa hwn neu'r rysáit burrito brecwast llysieuol sylfaenol hwn gydag wyau.
Os nad ydych chi'n siŵr beth yw vegan, fe wnewch chi edrych ar y diffiniad hwn o feganeg syml yma , ac os ydych chi'n chwilio am fwy o ryseitiau vegan, fe welwch ddigon o ryseitiau vegan yma.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 tortillas blawd (wedi'u cynhesu'n ysgafn)
- 3 llwy fwrdd o olew llysiau (neu fath arall o olew coginio)
- 1 ewin garlleg (wedi'i glustio)
- 1/2 nionyn (wedi'i dicio)
- 1 tunnell gadarn neu gwmni ychwanegol (wedi'i ddraenio, yna wedi'i dorri i mewn i giwbiau 1 modfedd)
- 1/2 cwpan madarch (wedi'i sleisio)
- 1 tomato mawr (wedi'i ffrio)
- 1/8 cwymp tyrmerig
- dash saws Tabasco (neu i flasu)
- dashio halen (neu i flasu)
- pipur dash (neu i flasu)
- Dewisol: hufen sur cig heb ei laeth
- Dewisol: caws vegan, wedi'i gratio
Sut i'w Gwneud
Tortillas blawd cynnes dros stôf neu mewn microdon nes eu gwresogi a'u meddal.
Mewn sgilet fawr neu sosban ffrio, rhowch y garlleg a'r winwnsyn yn yr olew llysiau am funud neu ddau, yna ychwanegwch y tofu, madarch a thomatos a choginiwch, gan droi'n aml, am ryw 4-6 munud, neu hyd nes y madarch meddal a choginio.
Tynnwch y sosban rhag gwres. Cymysgwch yn y twrmerig ac ychydig o sachau o saws Tabasco, yna haelwch halen a phupur yn hael i flasu.
Rhowch lwyau cwpl o'r cymysgedd tofu a'r llysiau ym mhob tortilla blawd. Dewch â hufen sur vegan a chaws vegan os dymunwch, yna lapio'ch byrritos a gweini'n boeth. Efallai y byddwch chi'n gweld bod gennych ddigon o tofu a llysiau i wneud mwy na phedwar gwerth da, yn dibynnu ar ba mor llawn rydych chi'n eu gwneud.
Er mwyn lapio'ch burritos, rhowch haen o lenwi rhes lorweddol ychydig islaw canol y tortilla, gan adael tua 2 modfedd ar y pen. Yna, plygu'r pennau hynny (yr ochr dde a'r chwith) i mewn, ac yna rholio'r burrito i fyny oddi wrthych.
Gweld hefyd:
- Mwy o ryseitiau tofu
- Mwy o ryseitiau llysieuol
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 1523 |
| Cyfanswm Fat | 50 g |
| Braster Dirlawn | 14 g |
| Braster annirlawn | 16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 3,096 mg |
| Carbohydradau | 219 g |
| Fiber Dietegol | 17 g |
| Protein | 49 g |