Mae'r rysáit hon yn hawdd i'w wneud, ond mae'n cymryd ychydig o amser. Ac mae mor werth chweil! Mae'r pryd blasus hwn yn fwyd cysur iawn ac mae'n ymestyn punt o gig eidion daear i fwydo dorf yn hawdd.
Gweini gyda salad gwyrdd wedi'i daflu gyda gwisgo, madarch, a tomatos ceirios Eidalaidd. Byddai peth bara tost garlleg yn gyffwrdd gorffen perffaith.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 bunt o gig eidion (neu selsig Eidalaidd)
- 1 winwnsyn (wedi'i dorri)
- 3 ewin garlleg (pysgod)
- 2 chopen cloen (coch neu wyrdd, wedi'u torri)
- 1 saws pasta jar 1 (26-uns)
- Gall 1 (14-uns) tomatos wedi'u tynnu (heb eu rhwystro)
- Gall 1 (8- unsaf) saws tomato
- 1 llwy de o sesiynu Eidalaidd sych
- 1 (16-unben) pecyn spaghetti pasta (wedi'i dorri'n ddarnau 2 modfedd)
- 1/2 cwpan llaeth cyflawn
- 2 wyau mawr (wedi'u curo)
- 1/2 cwpan Parwsan caws wedi'i gratio)
- 1 1/2 cwpan caws cheddar (wedi'i dorri'n ôl)
- 1 cwpan Caws Swistir (wedi'i dorri'n ôl)
- Pepperoni pecyn 1 (5-ounce) (wedi'i sleisio)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F. Dod â phot mawr o ddŵr i ferwi am goginio sbageti.
- Yn y cyfamser, coginio'r cig eidion, y winwnsyn, y garlleg, a chopur cloen mewn sgilet drwm dros wres canolig nes bod y selsig yn frown, gan droi i dorri'r cig.
- Drainiwch yn dda ac ychwanegwch saws pasta , tomatos wedi'u tynnu â'u sudd, saws tomato, a sesni hwylio Eidalaidd. Ewch yn dda a gadewch i fudferu wrth baratoi'r sbageti.
- Coginiwch sbageti yn ôl cyfarwyddiadau pecyn.
- Yn y cyfamser, cyfunwch laeth, wyau, a chaws Parmesan mewn powlen fawr a churo nes eu cymysgu. Drainiwch sbageti a thaflu gyda chymysgedd wy. Lledaenwch hanner y gymysgedd sbageti / wy / llaeth mewn dysgl pobi gwydr 13x9 modfedd. Top gyda hanner y cymysgedd saws a porc. Ailadroddwch haenau.
- Ar y pwynt hwn, os ydych chi eisiau rhewi'r caserol hwn, cŵlwch yn yr oergell. Pan fyddwch yn oer, lapiwch yn dda, label, a rhewi hyd at 3 mis. I daflu ac ailgynhesu, tafwch caserol dros nos yn yr oergell. Pobwch, wedi'i orchuddio, yn 350 F am 40 i 50 munud nes ei gynhesu'n drylwyr. Dod o hyd, cawswch gaws a phepperoni a'u coginio 10 i 15 munud yn hwy nes bod caws yn toddi ac ymylon swigen casserwl.
- I oeri dros nos a phobi y diwrnod canlynol, gorchuddiwch y caserol a'i oeri am 2 i 24 awr. Pan fyddwch chi'n barod i'w fwyta, eu pobi, eu gorchuddio, yn 350 F am 40 i 50 munud nes boeth. Yna, datgelwch, cawswch gaws a phepperoni i ben a'i feichio am 10 i 15 munud yn hwy nes bod y caws yn toddi.
- Os byddwch yn pobi heb rewi neu oeri, pobiwch yn 350 F am 30 i 40 munud nes bod yn boeth ac yn wych. Yn y pen draw gyda'r ddau gaws, yna pepperoni, dychwelyd i'r ffwrn a'u pobi am 10 munud yn hirach i doddi caws. Gadewch i chi sefyll 5 munud i'w osod, yna torri i mewn i sgwariau i'w gwasanaethu.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 633 |
Cyfanswm Fat | 33 g |
Braster Dirlawn | 15 g |
Braster annirlawn | 13 g |
Cholesterol | 151 mg |
Sodiwm | 901 mg |
Carbohydradau | 50 g |
Fiber Dietegol | 7 g |
Protein | 36 g |