Mae bara mwnci yn gacen fawr neu fwdin parti, gan ei bod hi'n hawdd casglu darnau unigol o'r bara heb gyffwrdd â'r cyfan. Mae'n hysbys gan lawer o enwau: bara pos, cacen pinch-me, cacen coffi Hwngaraidd, a phicio cacen. Ond waeth beth ydych chi'n ei alw, mae'n wych ac yn gaethiwus.
Rydym wedi cynnwys rysáit toes bara melys cartref sy'n hollol ddwyfol - yn enwedig ar gyfer rholiau cinnamon - fodd bynnag, os ydych chi'n rhedeg yn fyr ar amser, gallwch chi ddefnyddio toes bisgedi wedi'u gwneud ymlaen llaw neu fwyta'r gofrestr cinio . Dilynwch yr holl gyfarwyddiadau sy'n weddill ar ôl y cyfarwyddiadau toes.
Os hoffech chi, teimlwch yn rhydd i wneud y to bara o flaen amser a'i roi yn yr oergell nes eich bod yn barod i'w ddefnyddio. Bob amser yn agwedd wych o rysáit, yn enwedig os oes gennych amserlen brysur, neu os ydych chi'n bwriadu gwneud llestri lluosog ar gyfer eich pryd bwyd.
Beth fyddwch chi ei angen
- Dough Roll:
- 1 peintio llaeth cyfan
- 1/2 cwpan menyn heb ei halogi
- 1/2 cwpan siwgr
- 2 1/2 llwy de o ferw sych sy'n weithgar (neu un pecyn)
- 4 1/2 blawd cwpan
- 2 llwy de o halen
- 2 llwy fwrdd o sinamon
- 1/2 cwpan siwgr
- 6 llwy fwrdd o fenyn (wedi'i doddi)
- Icing:
- 2 cwpan siwgr powdwr
- 1 llwy fwrdd o laeth cyflawn
- 1/2 llwy de
- detholiad fanila
Sut i'w Gwneud
- Mewn sosban o faint canolig gwres y llaeth, menyn a siwgr nes bod y llaeth yn boeth, ond nid yn berwi, ac mae'r siwgr wedi diddymu ac mae'r menyn wedi toddi. Ewch â hi oddi ar y gwres a chaniatáu i oeri i wlyb.
- Trosglwyddwch y gymysgedd llaeth i'r bowlen o gymysgydd stondin. Ychwanegu'r burum ar ei ben a'i ganiatáu i feddalu yn y llaeth.
- Ychwanegwch y blawd a'r halen yn araf nes ei fod wedi'i ymgorffori'n llwyr.
- Gorchuddiwch eich powlen gyda thywel a chaniatáu i chi godi mewn lle cynnes am oddeutu awr.
- Punchwch y toes ac ychwanegu mwy o flawd os yw'n rhy gludiog.
- Cynhesu'r popty i 375 F.
- Gosodwch bibell tiwb neu bundt gyda chwistrell coginio heb fod yn ffon.
- Cychwynnwch y sinamon a'r siwgr mewn powlen gyda'i gilydd. Torrwch ddarnau golff pêl-fawr o toes. Rholiwch nhw ychydig i mewn i beli ac yna eu rholio yn y gymysgedd sinamon a siwgr.
- Trefnwch y peli toes yn y bwndyn nes ei fod yn llawn, ond nid yn gorlifo. Arllwyswch y menyn wedi'i doddi dros y brig ac ar hyd ochrau'r sosban.
- Gwisgwch y bara ar rac canolfan am oddeutu 25 munud, neu hyd nes bod y brig yn frown euraid.
- Gadewch i'r bara oeri ychydig ac yna ei troi i mewn i blât gweini. Gadewch iddo oeri yn llwyr cyn ychwanegu'r eicon.
- Ar gyfer yr eicon: chwistrellwch y cynhwysion eidion gyda'i gilydd mewn powlen nes eu bod yn cael eu cyfuno'n llwyr. Ar ôl i'r bara mwnci gael ei oeri yn bennaf, arllwyswch yr eicon dros y brig a dechrau cloddio!