Bolo de Fuba - Cacen Cornmeal Brasil

Mae Brasil yn adnabyddus am ei gacennau gwych , ac mae bolo de fubá yn un o'r rhai mwyaf dilys. Mae slice o'r gacen olew, melys melys hwn yn mynd yn berffaith gyda'ch coffi bore neu brynhawn.

Y peth gorau am y gacen hon yw y gallwch ei gymysgu i gyd yn y cymysgydd, yna dim ond ei arllwys i mewn i badell gacen. Nid oedd cymysgwyr sefydlog ar gyfer defnydd aelwydydd bob amser ar gael yn Ne America, felly mae pobl yn aml yn defnyddio'r cymysgydd yn lle hynny. Mae'n gweithio'n berffaith ar gyfer y rysáit hon. Gallwch chi gael y gacen hon yn y ffwrn mewn tua 5 munud - mor gyflym ag y mae'n eich cymryd i gasglu'r cynhwysion.

Mae yna lawer o ryseitiau ar gyfer bola de fubá, ac mae'r rhan fwyaf yn eithaf tebyg. Mae rhai pobl yn hoffi ychwanegu cnau coco neu gaws, ar gyfer cacen fwy nodedig, cyfoethog ( bola de fubá cremosa ). Defnyddiwch y grawn corn fwyaf daear y gallwch ei ddarganfod, fel bod gan y cacen wead ysgafn, ysgafn. Yn yr achos hwn, nid ydych chi am gael gwead mwy grawnog a chraffus y cornbread reolaidd .

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynhesu'r popty i 350 gradd F. Gosodwch gacen bacen neu bacen bwyd angel yn ysgafn gyda menyn neu olew llysiau.
  2. Rhowch yr holl gynhwysion heblaw am y siwgr powdwr mewn cymysgydd. Cymysgu nes cymysgu'n dda.
  3. Arllwyswch y gymysgedd i mewn i baen parod. Rhowch sosban cacennau yn y ffwrn a'u pobi am 35-45 munud, neu nes bod cacen wedi codi ac mae canol y gacen yn dod yn ôl i'r cyffwrdd.
  4. Tynnwch gacen o'r ffwrn a gadewch iddo oeri yn y sosban am 5 i 10 munud. Tynnwch gacen o ochrau'r sosban gyda chyllell, yna rhowch y cacen i mewn i blât. Rhowch y gacen yn yr ochr dde, a llwch â siwgr powdr cyn ei weini.
  1. Gwnewch gacen yn dda gyda lapio plastig a storfa yn yr oergell hyd at bum niwrnod.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 418
Cyfanswm Fat 23 g
Braster Dirlawn 3 g
Braster annirlawn 13 g
Cholesterol 57 mg
Sodiwm 299 mg
Carbohydradau 49 g
Fiber Dietegol 2 g
Protein 5 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)