Chwilio am y rysáit berffaith ar gyfer brownies cwbl siocled cartref syml a hawdd? Rydych chi wedi ei ddarganfod!
Mae'r rhain yn frownod yn gyfoethog, hufennog a difadur, siocled a chriw, yn union y dylai'r brownies cartref fod. Mae'r rysáit yn galw am fenyn neu fargarîn, wyau, siwgr, blawd, fanila a choco, sydd i gyd yn angenrheidiol er mwyn gwneud brownies perffaith: dim mwy, dim llai (ac eithrio rhai cnau wedi'u torri, os ydych am eu hychwanegu yn). Deer
> Rysáit trwy garedigrwydd y Cyngor Bwydydd Gwenith.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/4 cwpan o fenyn neu fargarîn, wedi'i feddalu
- Cwpan 3/4 coco
- 4 wy
- 2 cwpan siwgr
- 2 darn o daflen fanila
- 1 1/2 blawd cwpan
- 2 cwpan o gnau wedi'u torri (dewisol, gweler y nodyn rysáit isod)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Yn gyntaf, toddiwch y menyn neu'r margarîn at ei gilydd ac ychwanegwch y coco; gan gymysgu'n dda i gyfuno.
- Unwaith y bydd y menyn neu'r margarîn yn cael eu toddi, trosglwyddwch i bowlen gymysgu os oes angen, yna troi'r siwgr a'i gymysgu yn yr wyau, un ar y tro. Rhwng pob wy, guro'n dda i ymgorffori'n llawn.
- Unwaith y bydd yr wyau wedi'u cymysgu i gyd, ychwanegwch y darn fanila a'u troi'n gyfuno'n dda.
- Nesaf, trowch y blawd a'r cnau wedi'u torri'n ddewisol; gan gymysgu i gyfuno'n llawn yn dda.
- Gwisgwch mewn padell pobi 9 x 13 modfedd yn ysgafn yn ysgafn am 30 munud yn y ffwrn wedi'i gynhesu. Gadewch i'ch brownies cartref oeri ar rac am tua 20 i 30 munud. Unwaith y bydd eich brownies wedi'u hoeri'n llawn, gallwch dorri i mewn i ddarnau 20 sgwâr.
Nodiadau Cegin
Ddim yn siŵr pa fath o gnau i'w defnyddio? Er bod cnau Ffrengig wedi'i dorri'n gnau brownie siocled traddodiadol , un o fanteision pobi eich trin gartref eich hun yw y gallwch chi, wrth gwrs, ychwanegu at unrhyw fath yr hoffech. Ydych chi'n hoffi Nutella ? Ychwanegwch chnau cyll coch! Neu ceisiwch gnau macadamia wedi'u torri (ie, maent yn ddrud, ond maen nhw hefyd yn hollol flasus). I gael blas mwy niwtral gyda digon o wasgfa, beth am roi cynnig ar gnau Brasil? Methu penderfynu? Rhowch gynnig ar gnau cymysg.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 214 |
Cyfanswm Fat | 9 g |
Braster Dirlawn | 2 g |
Braster annirlawn | 3 g |
Cholesterol | 42 mg |
Sodiwm | 218 mg |
Carbohydradau | 31 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 3 g |