Mae'r bwcl laser hwn yn gacen llusen frawychus gyda siâp sbeislyd siâp brasterog. Mae'r ffres orau, ond gellir defnyddio llusen wedi'u rhewi hefyd.
Gweld hefyd
Darn Blueberry Hufen Sur
Cacen Criben Hufen Llyn
Beth fyddwch chi ei angen
- 6 llwy fwrdd menyn (tymheredd ystafell)
- 3/4 siwgr cwpan
- 1 wy
- 1 darn llwy de fanilla
- 1 3/4 cwpan blawd pob bwrpas (crib; 8 ons)
- 2 llwy de powdr pobi
- 1/2 llwy de o halen
- 1/2 cwpan llaeth
- 2 lwy depan (yn ffres neu'n wedi'u rhewi neu eu rhewi ac nad ydynt yn rhybudd)
- Ar gyfer y Topping:
- 1/4 cwpan menyn (tymheredd ystafell)
- 1/2 cwpan siwgr (neu siwgr brown)
- 1/3 o flawd cwbl cwpan
- 1 llwy de sinamon
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Rhowch grêt a blawd gyda sosban pobi sgwâr o 9 modfedd.
- Rhowch 1/2 cwpan o fenyn gyda chwpan 3/4 o siwgr gronogedig am 3 i 4 munud, neu hyd nes y bydd yn ysgafn ac yn ffyrnig.
- Ychwanegu echdynnu a guro wyau a vanilla nes eu bod wedi eu cymysgu'n dda.
- Mewn powlen gyfrwng cyfunwch y blawd cwpan 1 3/4 gyda'r powdwr pobi a halen.
- Ychwanegwch gynhwysion sych wedi'u sifted i gymysgedd menyn yn ail gyda 1/2 cwpan o laeth, gan guro'n syth nes bod yn llyfn.
- Plygwch mewn llus.
- Lledaenwch y batter yn y padell pobi wedi'i baratoi.
- Cyfunwch y cynhwysion topio a'u cymysgu â bysedd neu ffor i gydweddu'n drylwyr a ffurfio briwsion.
- Chwistrellwch briwsion brig dros y batter.
- Gwisgwch am 40 i 50 munud, neu hyd nes y bydd toothpick a fewnosodir yng nghanol y gacen yn dod yn lân.