Mae'r melinau llusen hyn yn cynnwys siwgr siamwnt. Neu chwistrellwch y muffins gyda siwgr addurno neu siwgr vanilla os oes gennych chi. Mae llusen ffres yn wych, ond fe allwch chi eu rhewi yn y rysáit hwn.
Os ydych chi'n defnyddio laf rhew, rinsiwch nhw gyda dŵr oer nes bod y dŵr yn lliwgar. Gadewch i'r aeron sychu ar dywelion papur nes eich bod yn barod i'w plygu i'r batter. Er mwyn osgoi batter glas, plygwch nhw yn gyflym ag ychydig o strociau â phosib.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 cwpan menyn, wedi'i feddalu
- 1 cwpan siwgr
- 2 wyau mawr, wedi'u curo
- 1/2 cwpan llaeth
- 2 cwpan
- blawd (9 uns)
- 2 llwy de powdr pobi
- 1/2 llwy de o halen
- 1 llwy de sinamon tir
- 1/4 llwy de y cnau nutmeg
- 2 cwpan o lafa ffres, (gallant eu defnyddio wedi'u rhewi)
- 2 llwy fwrdd o siwgr sinamon, ar gyfer topio
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 375 F.
- Rhowch tun tunin 12-cwpan.
- Mewn powlen gymysgu gyda chymysgydd trydan, hufen gyda menyn a siwgr. Ychwanegu'r wyau a'u cymysgu'n dda; troi mewn llaeth.
- Mewn powlen arall, cyfunwch y cynhwysion sych a'u cymysgu'n dda. Ychwanegwch y cymysgedd sych i'r cymysgedd cyntaf; cyffroi i gyfuno. Plygwch yn ofalus mewn llus.
- Llenwch y cwpanau muffin awyrennau tua dwy ran o dair yn llawn. Chwistrellu topiau gyda rhywfaint o siwgr.
- Gwisgwch am tua 20 munud, neu hyd nes y bydd y topiau'n frown ysgafn.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 280 |
| Cyfanswm Fat | 13 g |
| Braster Dirlawn | 7 g |
| Braster annirlawn | 5 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Sodiwm | 423 mg |
| Carbohydradau | 36 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 5 g |