Byrgyrs Twrci Bakog Juicy Gyda Rysáit Garlleg

Mae'r byrgyrs twrci hyn yn cael eu gwneud gyda chyfuniad o gluniau twrci a briw twrci, gan eu gwneud yn fyr ond yn suddiog.

Mae'r byrgyrs twrci a llaith hyn yn cael eu blasu gyda nionyn wedi'u torri'n fân, garlleg, cilantro, a sudd calch. Yn ychwanegol at hyn, mae'r byrgyrs twrci tyfu yma yn isel mewn braster a chalorïau. Os nad ydych chi'n gefnogwr o gilantro, croeso i chi adael allan neu ychwanegu rhywfaint o bersli ffres wedi'i dorri.

Ar ben y byrgyrs hynod wedi'u pobi yn hawdd gyda salsa blasus neu gyfuniad swnisog Sriracha mayonnaise .

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 llwy fwrdd o olew olewydd
• Cwpan 3/4 o winwnsyn wedi'i dorri'n fân
• 2 ewin garlleg, wedi'i glustio'n fân
• Mwyngloddiau Twrci 1 tunnell
• 1 bunt o fron twrci tir
• 3 llwy fwrdd cilantro wedi'i dorri *
• 2 llwy fwrdd o sudd lemwn neu sudd calch
• 1 llwy de o fwydo criwl neu gymysgedd halen ffrwythlon
• 1/2 llwy de o halen
• 1/4 llwy de o pupur du newydd ffres
• 1/3 cwpan o fagiau bara sych iawn, heb fod yn siwr
• 1 wy mawr, wedi'i guro'n ysgafn

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 400 F. Llinellwch daflen pobi gyda ffoil alwminiwm; chwistrellwch yn ysgafn gyda chwistrellu coginio di-staen.
2. Mewn sgilet fechan, gwreswch olew olewydd dros wres canolig. Ychwanegwch y winwnsyn wedi'i dorri'n fân a'i goginio, gan droi, nes bod y winwnsyn yn dendr ac yn dechrau brown. Ychwanegwch y garlleg fach a pharhau i goginio, gan droi, am tua 2 funud.
3. Cyfunwch y twrci daear gyda'r sila cilantro, lemwn neu leim, tymheru, briwsion bara, wy, a nionyn a chymysgedd garlleg. Cymysgwch nes bod cynhwysion wedi'u cymysgu'n dda.

1. Siâp y gymysgedd twrci i mewn i byrgyrs 3-ounce. Trefnwch y byrgyrs ar y padell pobi a baratowyd.
2. Gwisgwch y byrgyrs yn 400 F am 20 i 25 munud, neu nes eu coginio trwy. **
3. Defnyddiwch y byrgyrs blasus hyn gyda sals ffug, mayonnaise chili sbeislyd, neu saws barbeciw.
4. Mae'n gwneud tua 8 i 12 o fyrgers twrci neu sleidiau sleidiau, yn dibynnu ar faint.

* Defnyddiwch persli ffres wedi'i dorri yn lle'r cilantro os nad ydych chi'n gofalu am flas cilantro.

** Yn ôl y foodafety.gov, rhaid coginio dofednod y ddaear i leiafswm o 165 F ar thermomedr bwyd. Gwiriwch y byrgyrs gan ddefnyddio thermomedr sy'n cael ei ddarllen yn syth wedi'i fewnosod i ran trwchus byrger.

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi

Burritos Twrci Tir Gyda Ffa Refried

Twrci Twr Ground, Stovetop neu Crock Pot

Byrgyrs Twrci Sylfaenol Gyda Fron Twrci Tir

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	172
Cyfanswm Fat	7 g
Braster Dirlawn	1 g
Braster annirlawn	3 g
Cholesterol	123 mg
Sodiwm	744 mg
Carbohydradau	11 g
Fiber Dietegol	1 g
Protein	17 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)