Cacen Bundt Siocled Tywyll Gyda Glaze

Mae'r breichled siocled tywyll hwn yn freuddwyd o gariad siocled. Cacen siocled blasus yw hwn, yn enwedig os ydych chi'n defnyddio powdr coco o safon uchel.

Gweld hefyd
Cacen Siocled 5-Cofnod
Cacen Coca-Cola Classic a Frosting

Beth fyddwch chi ei angen

• 8 ounces menyn (2 ffyn)
• 1/2 cwpan powdwr coco naturiol heb ei saethu
• 3/4 cwpan dŵr
• 2 cwpan o siwgr gronnog
• 1 cwpan hufen sur
• 1 darn llwy fwrdd
• 2 wyau mawr
• 2 cwpan pob pwrpas
• blawd, droi cyn mesur, 9 ons
• 1 1/2 llwy de poblogaidd soda
• 1/2 llwy de o halen
• Gwydr Siocled Tywyll:
• 4 ons o siocled blasus
• 1/3 cwpan
• hufen chwipio trwm
• 1/4 cwpan syrup o oleuni golau

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 350 F.
2. Rhoi'r haen a blawd hael yn haen o Bundt cwpan 10- i 12-cwpan.
3. Toddi menyn mewn sosban fawr dros wres canolig-isel; ychwanegwch goco, gan droi'n nes yn llyfn. Gwisgwch yn y dŵr a thynnwch o wres. I'r cymysgedd coco cynnes, ychwanegwch y siwgr, hufen sur, 1 llwy fwrdd o fanila, ac wyau; gwisgwch nes yn llyfn. Mewn powlen arall cyfunwch y blawd, soda a halen. Ychwanegu'r cyfan ar unwaith i'r gymysgedd cyntaf, gan chwistrellu nes ei fod wedi'i gymysgu'n dda.

1. Arllwyswch batter i mewn i sosban baratoi. Gwisgwch am 40 i 45 munud, neu nes ei fod yn teimlo'n gadarn i'r cyffwrdd ac wedi tynnu ychydig oddi ar ochrau'r sosban. Golchwch mewn padell ar rac am 20 munud. Gwaredu'r cacen yn ofalus gyda chyllell a'i droi i mewn i blât mawr.

Yn y cyfamser, paratowch y gwydredd

1. Torri siocled a'i roi mewn powlen fach; neilltuwyd.
2. Cyfuno'r hufen chwipio trwm, surop corn, ac 1 darn llwy de fanilla mewn sosban fach. Coginiwch y gymysgedd, gan droi, hyd nes y bydd hi'n ferwi. Arllwyswch yr hufen poeth dros y siocled a'i chwistrellu nes yn llyfn. Gadewch i'r saethog fod yn oer i dymheredd yr ystafell ac yna'r llwy dros y cacen oeri.
3. Os yw'n rhy drwchus, tenwch hi gyda hufen ychydig yn fwy.

* Os ydych chi'n defnyddio coco pobi safonol (nid y broses Iseldireg neu o ansawdd uchel), ychwanegwch 1/2 llwy de fwy o soda pobi i'r cynhwysion sych.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	435
Cyfanswm Fat	22 g
Braster Dirlawn	12 g
Braster annirlawn	7 g
Cholesterol	96 mg
Sodiwm	502 mg
Carbohydradau	54 g
Fiber Dietegol	3 g
Protein	6 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)