Mae'r cacen tatws melys wedi'i orffen gyda rhewio caws hufen cyfoethog a hufenog. Ar ben y cacen frostedig gyda rhai cnau Ffrengig wedi'u torri neu racenni neu gnau cnau tost.
Defnyddiwch datws melys wedi'u berwi neu eu pobi neu ddefnyddio tatws melys wedi'u cuddio mewn tun neu biwri tatws melys.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 cwtogi cwpan
- 1 cwpan siwgr gronnog
- 1 cwpan siwgr brown llawn
- 2 wy (curo)
- 1 cwpan o datws melys wedi'u coginio (wedi'u plicio a'u cuddio)
- Dewisol: 1/4 siwgwr llwy de
- Dewisol: 1/4 llwy de sinamon
- 3 cwpan blawd pob bwrpas
- 4 llwy de powdr pobi
- 1/4 soda pobi llwy de
- 1/2 cwpan llaeth
- 1 cwpan cnau Ffrengig wedi'i dorri (neu pecans)
- 1 llwy de maple (neu darn fanila)
- Ar gyfer Frostio Caws Hufen:
- 16 ons caws hufen (wedi'i feddalu)
- 1 cwpan menyn (tymheredd ystafell)
- 2 bunned o siwgr melysion
- 2 llwy fwrdd o daflen fanila
- Dewisol: 1/2 i 1 cwpan cnau Ffrengig wedi'i dorri, pecans, neu gnau cnau tost
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r popty i 350 F (180 C / Nwy 4).
Rhowch grêt a blawd tri chacenenau cacen rownd 8 modfedd.
Mewn powlen gymysgu gyda chymysgydd trydan, hufen y byrhau gyda'r siwgrau gronogog a brown hyd nes y bydd yn ysgafn ac yn ffyrnig. Curwch yn yr wyau, un ar y tro, gan guro'n dda ar ôl pob ychwanegiad. Ychwanegwch y tatws melys a'u curiad melys nes eu bod wedi eu cymysgu'n dda.
Mewn powlen arall, cyfunwch y blawd, powdr pobi, soda, a sbeisys, os yw'n defnyddio.
Mewn tair ychwanegiad, guro'r cynhwysion sych i'r gymysgedd tatws melys hufenog, yn ail-wneud â'r llaeth ac yn gorffen gyda'r cymysgedd blawd. Efallai y bydd angen tatws melys iawn iawn angen llaeth ychydig yn fwy.
Plygwch yn y cwpan 1 o gnau Ffrengig wedi'i dorri'n fân neu savans a'r 1 llwy de o flasilaidd neu arlliw.
Rhannwch y batter yn gyfartal ymhlith y parcenni cacen parod.
Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 30 munud, neu hyd nes bydd yr haenau'n cwympo yn ôl pan fyddwch yn cyffwrdd â bys.
Oeri yn y sosban am 10 munud. Trowch allan i raciau i oeri yn llwyr.
Rhowch frig ar ben y tair haen ac wedyn eu stacio ar blât cacen neu blastr. Frostwch yr ochrau.
Os dymunir, top gyda chnau Ffrengig wedi'u torri, pecans, neu gnau cnau. Gweler isod ar gyfer cyfarwyddiadau tostio.
Frostio Caws Hufen
Mewn powlen gymysgu gyda chymysgydd trydan, trowch y caws hufen a menyn meddal nes ei fod yn llyfn. Gyda'r cymysgydd ar gyflymder isel, guro'n raddol yn siwgr y melysion. Curwch yn y 2 lwy de darn fanila. Parhewch i guro nes bod yn ysgafn ac yn ysgafn.
* I dostio'r cnau neu gnau coco, eu taenu allan mewn un haen mewn sgilet sych. Rhowch wres canolig a choginiwch, gan droi, nes ei fod yn frown ysgafn ac yn aromatig.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Teisen Melyn Tatws Melys gyda Frostio Caws Hufen
Cacen Hummingbird Gyda Frostio Caws Hufen
Cacen Tatws Melys Gyda Bourbon a Phecynnau
Darn Tatws Melys gyda Thresen Caws Hufen
Peidiau Cwpan Muffin Tatws Melys Anhyblyg
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 726 |
| Cyfanswm Fat | 35 g |
| Braster Dirlawn | 16 g |
| Braster annirlawn | 10 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sodiwm | 349 mg |
| Carbohydradau | 99 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 7 g |