Mae'r cacen lemon hufen llaith hon yn gorffen gyda gwydredd lemwn gwych. Mae'r cacen lemwn yn cael ei bakio i berffeithrwydd mewn padell gacennau Bundt.
Mae hwn yn gacen ardderchog i'w gymryd i gawod neu barti. Gwnewch yn siŵr eich bod yn cymryd copïau o'r rysáit gyda chi!
Rysáit Cysylltiedig: Cacen Pound Lemon Gorau Erioed
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan
- blawd pob bwrpas
- 2 llwy de powdr pobi
- 1 llwy de o halen
- 1 cwpan menyn (tymheredd ystafell)
- 2 cwpan o siwgr gronnog
- 3 wyau mawr
- Zest o 1 lemwn fawr
- 1 cwpan hufen sur
- Ar gyfer y Lemon Glaze:
- 1/4 cwpan menyn (wedi'i doddi)
- 2 llwy fwrdd o sudd lemon ffres
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 325 F. Hwytyn menyn a blawd bocs cacen Bundt 10 modfedd.
- I mewn bowlen, rhowch y blawd, powdr pobi a halen at ei gilydd; neilltuwyd.
- Mewn powlen gymysgu gyda chymysgydd trydan, hufen cwpan 1 hufen gyda'r siwgr gronnog; curo ar gyflymder uchel nes bod y gymysgedd yn ysgafn iawn ac yn ffyrnig, tua 5 munud.
- Rhowch yr wyau, un ar y tro, gan guro'n dda ar ôl pob ychwanegiad a sgrapio i lawr ochr y bowlen yn aml.
- Cymysgwch mewn zest lemwn.
- Ychwanegwch gymysgedd blawd i'r cymysgedd hufenog yn ail gyda hufen sur, gan ddod i ben gyda'r cynhwysion sych. Ochrwch y bowlen yn aml.
- Arllwyswch batter i mewn i bara cacen paratoi; pobi yn y ffwrn wedi'i gynhesu am 55 i 65 munud, neu hyd nes y bydd profwr cacen neu ddewis pren a fewnosod ger canol y gacen yn dod allan yn lân.
- Oer mewn padell 10 munud.
- Yn y cyfamser, cyfuno cynhwysion gwydredd lemwn mewn powlen, gan gyfuno tan esmwyth.
- Trowch y cacen lemwn yn ofalus i fflat; yn sychu'n gyfartal â gwydro.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 305 |
Cyfanswm Fat | 19 g |
Braster Dirlawn | 11 g |
Braster annirlawn | 6 g |
Cholesterol | 103 mg |
Sodiwm | 178 mg |
Carbohydradau | 32 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 3 g |