Rysáit cyw iâr crockpot gyda marinade oren. Dylai'r cyw iâr marinate yn yr oergell am tua 6 awr, felly dechreuwch yn gynnar iawn yn y bore neu'r noson o'r blaen.
Mae'r dysgl hon hefyd yn dda gyda phinafal yn lle'r sleisen oren mandarin, ac yr wyf yn defnyddio broth cyw iâr heb ei halogi gyda'r corn corn yn lle'r llaeth a'r dŵr. Os nad ydych chi'n ffan o madarch, mae croeso i chi hepgor nhw. Neu defnyddiwch ddŵr neu stoc rhan o sudd rhan o orennau pinafal neu fandarin.
Gweler sylwadau'r darllenydd am fwy o awgrymiadau.
Cysylltiedig : Cyw iâr Melys a Sour, Cogydd Araf
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Marinade:
- 2 cwpan
- cawl cyw iâr
- Mae 2 llwy fwrdd o sudd oren wedi'i rewi yn canolbwyntio
- 1/4 llwy de pupur
- 1 can / 6 ons
- past tomato
- 2 llwy fwrdd o saws soi
- 2 llwy fwrdd o siwgr brown
- 2 ewin garlleg (wedi'i glustio)
- 1 sbwriel dash
- 1 sinsir dash
- 1 llwy de o halen
- Ar gyfer y Cynhwysion Cyw Iâr a Chyflyrau:
- 6 haneren y fron cyw iâr
- 6 i 8 ong madarch (wedi'i sleisio)
- 2 llwy fwrdd menyn
- 1 can / 11 ons orennau mandarin (wedi'i ddraenio)
- 1 pupur bach (gwyrdd neu goch, wedi'i hadu, wedi'i dorri i mewn i stribedi)
- 1/4 siwgwr llwy de
- 3 llwy fwrdd cornstarch
- 1/4 cwpan llaeth (oer)
- 1/4 cwpan dŵr (oer)
Sut i'w Gwneud
- Cyfuno cynhwysion marinâd mewn cynhwysydd anadweithiol gyda chaead neu fag storio bwyd mawr; cymysgu'n dda. Ychwanegwch y cyw iâr i farin; gorchuddiwch neu seliwch y bag a'i oergell am 6 i 8 awr neu dros nos.
- Rhowch y cyw iâr marinog yn y popty araf. Mewn sosban dros wres uchel, rhowch y marinâd i ferw llawn a'i arllwys dros y cyw iâr.
- Rhannwch y madarch yn y menyn ac yna eu hychwanegu at y cyw iâr a'r marinâd yn y popty araf.
- Gorchuddiwch a choginiwch ar LOW am 5 i 6 awr, neu nes bod y cyw iâr wedi'i goginio.
- Tua 1 awr cyn i'r dysgl gael ei wneud, ychwanegwch yr adrannau oren mandarin wedi'u draenio, pupurau gwyrdd a sinsir; troi yn dda.
- Pan fydd y dysgl yn cael ei wneud, cymysgwch y corn corn, llaeth a dŵr oer ynghyd, yna ychwanegwch yn raddol i'r popty araf wrth droi; gorchuddiwch a choginiwch am 10 i 15 munud yn hirach, neu nes bod y saws wedi gwaethygu.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Ailosod y sleisenau oren mandarin gyda darnau pîn-afal tidbits (8-ounce, wedi'u draenio)
- Gadewch y llaeth a defnyddiwch bob dwr neu defnyddiwch stoc cyw iâr heb ei halogi.
- Ychwanegwch llwy de neu ddau o glud chili garlleg (sambal) ar gyfer rhywfaint o wres.
- Ychwanegwch tua 1 llwy de o olew sesame.
Sylwadau a Awgrymiadau Darllenydd
"Fy rysáit crockpot cyntaf mewn sawl blwyddyn! Cychwyn hyfryd. Roedd fy ngŵr yn ei hoffi. Bydd yn safon yn ein tŷ. Er nad oedd gennym sudd oren wedi'i rewi yn canolbwyntio, rhoddais farmalad oren i mi a bu'n gweithio'n dda. Diolch!" - Jeanne
"... yn union cyn i mi wasanaethu, defnyddiais 2 gwpan o'r marinâd o'r crockpot i wneud ein reis. YUM! Rhoddodd y reis flas perffaith. Diolch am rannu'r rysáit wych hwn! Byddaf yn mynd heibio i ffrindiau a theulu. ! " - Jess
"... Mae'n eithaf sydyn, felly byddwn yn argymell ei weini dros reis gwyn neu efallai nawsod hyd yn oed! Rwy'n sicr o wneud hyn drosodd! Diolch am y cinio gwych!" - Jenn
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 1382 |
| Cyfanswm Fat | 75 g |
| Braster Dirlawn | 22 g |
| Braster annirlawn | 29 g |
| Cholesterol | 430 mg |
| Sodiwm | 981 mg |
| Carbohydradau | 35 g |
| Fiber Dietegol | 4 g |
| Protein | 137 g |