Caser Haws a Cham Cas Hawdd

Mae'r caserol tatws a ham hwn yn gwneud swp mawr sy'n gwasanaethu o leiaf wyth o bobl. Mae'r caserole yn cynnwys caws cheddar a saws gwyn sylfaenol, gyda nionyn wedi'i dorri a phupur cloen i ddarparu lliw a blas ychwanegol. Mae hefyd yn ffordd wych o ddefnyddio ham sydd ar ôl .

Mae'r caserl yn ddigon hawdd i'w wneud am bryd bwyd bob dydd ac yn ddigon arbennig ar gyfer cinio gwyliau. Mae croeso i chi adael y ham allan neu leihau'r swm ac ychwanegu cwpan neu ddau o datws a chaws ychwanegol. Defnyddiwch ddau gaserol 2-chwart neu banell lasagna mawr ar gyfer y pryd.

Ewch ymlaen a gadael y pupur cloen allan os nad ydych chi'n gefnogwr, neu'n defnyddio cyfuniad o bupur coch a gwyrdd neu gloch melyn.

Mae tatws â starts Waxy, â starts isel , yn dal eu siâp yn well na thatws pobi neu rwset pobi. Dewiswch datws coch coch, gwynau crwn, neu tatws aur Yukon canol starts.

Hyd yn oed os nad ydych chi'n coginio ar gyfer tyrfa, mae ei fanteision yn pobi y tatws mewn dwy saeth cwnerol. Ystyriwch rewi un o'r caserolau pobi am ddiwrnod arall. Neu graddwch y rysáit i lawr fesul hanner ar gyfer un caserol llai. Mae'r caserws tatws a ham hwn yn opsiwn arall.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynhesu'r popty i 350 F.
  2. Peelwch y tatws a'u sleisio'n denau.
  3. Peelwch y winwnsyn a'i dorri'n ddis 1/4 modfedd.
  4. Torrwch y pupur cloen yn ei hanner. Tynnwch y coesyn, yr hadau, a'r asennau a'u tynnu i mewn i dis 1/4 modfedd i 1/2 modfedd.
  5. Mener dau gaserol 2-chwart neu ddysgl neu basen pobi lasagna mawr.
  6. Toddwch y menyn mewn sosban dros wres canolig. Ychwanegwch y blawd, pupur du, a halen kosher. Coginiwch dros wres canolig am un funud, gan droi'n gyson. Tynnwch o'r gwres a'i droi yn y llaeth. Dychwelwch y sosban i wresogi a'i goginio nes ei fod yn drwchus, gan droi'n aml.
  1. Mewn powlen fawr iawn, cyfunwch y saws gyda'r ham, tatws, caws, nionyn a phupur cloch.
  2. Trosglwyddo i'r dysgl (ha)) caserol paratowyd. Gorchuddiwch â chaead (au) neu ffoil.
  3. Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 30 munud. Tynnwch y ffoil neu'r clawr a'i barhau i goginio am oddeutu 1 awr, neu nes bod brown brown a thatws yn dendr.
  4. Gadewch i'r tatws fod yn oer am tua 15 munud cyn ei weini.
  5. I ailgynhesu, cwmpaswch y caserl gyda ffoil a gadewch i chi sefyll ar dymheredd yr ystafell am tua 20 munud. Cynhesu mewn ffwrn 325 F cynhesu am oddeutu 30 munud. Dod o hyd i'r tatws a pharhau i goginio am tua 10 munud, neu nes boeth. Yn ôl yr USDA, y tymheredd lleiaf diogel ar gyfer y gadawiadau yw 165 F. Gwiriwch gyda thermomedr darllen-tro cyntaf wedi'i fewnosod i ganol y caserol i fod yn siŵr.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 724
Cyfanswm Fat 47 g
Braster Dirlawn 27 g
Braster annirlawn 14 g
Cholesterol 133 mg
Sodiwm 1,163 mg
Carbohydradau 47 g
Fiber Dietegol 5 g
Protein 29 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)