Mae hon yn ffordd hawdd i fwynhau blasau pupur wedi'i stwffio, ac oherwydd bod y gwaith prepio mor syml, mae'r rysáit yn cymryd tua hanner yr amser. Gwneir y caserol gyda chig eidion, reis, tomatos a chaws daear, ynghyd â phupurau a thymheru. Gwneir y caserole gyda'r holl gynhwysion cyfarwydd y byddech chi'n ei ddisgwyl gan bopur wedi'u stwffio wedi'u pobi .
Defnyddiwyd 2 bupur mawr ar gyfer y dysgl, un gwyrdd ac un goch - ond gallech chi ddefnyddio mwy.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 bunnell o gig eidion
- 1 cwpanyn winwns wedi'i dorri
- 1/2 cwliwl seleri wedi'i dorri
- 2 pupryn mawr, wedi'u torri mewn sgwariau 1 modfedd
- 1 1/2 llwy de o halen
- 1 llwy de ffrwythau seleri, dewisol
- 1/2 llwy de o bupur du ffres
- 1/2 llwy de o oregano dail sych
- 1/2 llwy de o basil dail sych
- 1/2 llwy de o bowdwr garlleg
- Mae 1 yn gallu (14.5 ounces) tomatos wedi'u tynnu
- 1 can (15 ons) saws tomato, wedi'i rannu
- 1 1/2 llwy de saws Worcestershire
- 1 1/2 cwpan o reis wedi'i goginio
- 8 ons caws Cheddar wedi'i dorri neu gymysgedd Cheddar Jack
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Saim yn ysgafn ddysgl pobi 3 chwart.
- Mewn sgilet fawr dros wres canolig, brownwch eidion y ddaear gyda'r winwns a'r seleri am 5 munud. Ychwanegwch y pupur, y halen, y pupur du ffres, y ffrwythau seleri, os yw'n defnyddio, oregano, basil, a phowdr garlleg. Parhewch yn sydyn nes bod y llysiau'n dendr ac nad yw'r cig bellach yn binc.
- Ychwanegwch y tomatos i'r cig eidion, ynghyd â hanner y saws tomato a saws Swydd Gaerwrangon. Dewch i gymysgu. Mwynhewch am 5 munud. Ewch yn y reis a hanner y caws.
- Rhowch y cymysgedd cig yn y pryd pobi wedi'i baratoi. Rhowch y saws tomato sy'n weddill yn gyfartal dros y brig, yna chwistrellwch y caws sy'n weddill.
- Gwisgwch am 25 i 30 munud, tan boeth a bubbly.
Awgrymiadau Gwasanaeth: Salad wedi'i Daflu a Bisgedi
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 633 |
Cyfanswm Fat | 26 g |
Braster Dirlawn | 12 g |
Braster annirlawn | 9 g |
Cholesterol | 138 mg |
Sodiwm | 963 mg |
Carbohydradau | 51 g |
Fiber Dietegol | 4 g |
Protein | 46 g |