Mae'r caserol tomato gwyrdd hwn yn ffordd hawdd o fwynhau tomatos gwyrdd tangus, blasus.
Mae'n ddysgl wedi'i hacio'n hawdd gyda chaws Parmesan a briwsion bara rhwng haenau. Gweinwch fel dysgl ochr gydag unrhyw bryd. Mae'r dysgl hon yn rhagorol gyda physgod, cyw iâr wedi'i ffrio, neu stêc.
Beth fyddwch chi ei angen
- 7 i 8 tomatos gwyrdd mawr
- Cwpan 2/3 caws Parmesan wedi'i gratio'n ffres
- 1 1/3 cwpan o friwsion bara sych iawn
- 1 llwy de o halen
- 1/4 llwy de o bupur du
- 1 llwy fwrdd o bersli wedi'i dorri'n fân
- 3 llwy fwrdd o fenyn, wedi'i dorri'n ddarnau bach
Sut i'w Gwneud
- Ffwrn gwres i 350 °. Manwch neu chwistrell pobi chwistrellu â menyn gyda chwistrellu coginio di-staen.
- Peelwch y tomatos a'u sleisio'n rowndiau tua 1 / 2- i 3/4 modfedd o drwch.
- Cyfunwch y caws Parmesan, briwsion bara, halen, pupur a phersli.
- Trefnwch hanner y tomatos yn y dysgl pobi. Chwistrellwch hanner y cymysgedd Parmesan dros y tomatos. Gorchuddiwch y sleisys tomato sy'n weddill a chwistrellwch y gymysgedd Parmesan sy'n weddill.
- Dotiwch yn gyfartal â'r menyn.
- Gwisgwch am 45 i 55 munud, nes bod y tomatos yn dendr, ac mae'r caserol yn frown ac yn wych.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Fritters Tomato Melyn a Gwyrdd
Pizza Tomato Gwyrdd
Cawl Tomato Gwyrdd Gyda Ham Ham Gwlad
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 147 |
| Cyfanswm Fat | 7 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodiwm | 265 mg |
| Carbohydradau | 15 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 5 g |