Mae'r caserl brecwast croc dros nos hwn yn golygu ei fod yn werth ei wely - eich brecwast craff, maethlon wedi'i goginio i berffeithrwydd tra byddwch chi'n cysgu! Mae tatws brown, wyau a ham yn cael eu taro yn y caserol brecwast hwn ynghyd â llawer o gaws cheddar a thymheredd wedi'u twyllo.
Mae winwnsyn gwyrdd wedi'u torri a chopur coch a gwyrdd yn tymhorau'r caserol. Gellir defnyddio pupurau cil ysgafn hefyd, neu ei newid hyd yn oed yn fwy gyda rhai tymheredd Tex-Mex. Teimlwch yn rhad ac am ddim i deilwra'r caserol i gyd-fynd â chwaeth eich teulu.
Defnyddiwyd tatws brown haws wedi'u rheweiddio (Yn syml Tatws) yn y caserol yn y llun ond mae brown hach wedi'u rhewi'n rhannol, wedi'u rhannu'n dda, hefyd yn dda, a gallant hyd yn oed helpu i ymestyn yr amser coginio ychydig. Gweler yr awgrymiadau a'r amrywiadau ar gyfer sut i daflu browniau haws wedi'u rhewi a rhai syniadau cynhwysion ychwanegol.
Ar gyfer opsiwn wedi'u pobi'n gyflym, efallai y byddech chi'n hoffi'r caserol hamdden a cheddar hwn , neu'r caserl brecwast hwn gyda selsig .
Beth fyddwch chi ei angen
- 8 wyau mawr
- 3/4 cwpan llaeth
- 1/2 llwy de o fwstard sych
- 1/2 halen kosher llwy de
- 1/4 llwy de o bupur du
- 1 (20 oz) pecyn tatws haws brown wedi'i oeri (tua 4 i 4 1/2 cwpan)
- 8 i 12 o asgwrn pysgotyn
- 1 1/2 cwpan caws cheddar sydyn wedi'i dorri'n fân
- 4 winwns werdd, wedi'u torri
- 1/2 cwpan o bupur gwyrdd wedi'i dorri
- 1/2 cwpan o bupur coch coch wedi'i dorri
Sut i'w Gwneud
- Mewn powlen fawr chwistrellwch yr wyau gyda'r llaeth, mwstard sych, 1/2 llwy de o halen kosher, a 1/4 llwy de o pupur du ffres. Rhowch o'r neilltu.
- Chwistrellwch y llestri popty araf mewnosodwch yn hael gyda chwistrellu coginio di-staen.
- Rhowch oddeutu un rhan o dair o'r tatws haws brown yn y popty araf. Chwistrellwch â halen a phupur ac yna traean o'r ham wedi'i chlygu, un rhan o dair o'r pupur coch a gwyrdd, tua thraean o'r winwns werdd, a thraean o'r caws. Ailadroddwch yr haenau ddwywaith yn fwy, gan orffen gyda'r caws.
- Arllwyswch y gymysgedd wy dros y caws - bydd yn suddo i'r tatws.
- Gorchuddiwch a choginiwch yn isel am 6 i 8 awr, neu nes bod yr wyau wedi'u gosod ac mae'r caserol wedi cyrraedd o leiaf 160 F yn y ganolfan - dyna'r tymheredd isaf diogel ar gyfer wyau .
- Rhowch y cymysgedd allan gyda llwy fawr a'i weini gyda thost, bisgedi, neu muffinau Saesneg.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Os ydych chi'n defnyddio brown haearn wedi'u rhewi, rhowch nhw yn yr oergell am ychydig oriau neu eu rhoi mewn colander ac yn rhannol o dan ddŵr sy'n rhedeg oer. Patiwch nhw yn sych gyda thywelion papur cyn eu hychwanegu at y rysáit. Dylent gael digon o ddiffygion i dorri ar wahân.
- Ychwanegwch 1 fed bach o bupurau cil ysgafn ynghyd â'r pupur cloen a'r winwns werdd.
- Yn lle'r caws cheddar gyda chaws cheddar jack neu gyfuniad Mecsicanaidd, jupur pupur, neu gaws melyn taco.
- Ychwanegwch tomato cored, wedi'i hadu, a'i dorri i'r haenau.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 694 |
| Cyfanswm Fat | 43 g |
| Braster Dirlawn | 17 g |
| Braster annirlawn | 17 g |
| Cholesterol | 251 mg |
| Sodiwm | 1,397 mg |
| Carbohydradau | 44 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 33 g |