Mae'r cawl hyfryd a chysur hon mor hawdd i'w wneud ac yn flasus iawn. Mae'r cyfuniad o gyw iâr, llysiau a reis yn faethlon ac yn brydferth hefyd. Ac ers iddo goginio drwy'r dydd yn eich crockpot , ni allai fod yn symlach.
Defnyddir y broth cyw iâr a llysiau yn y rysáit hwn am lawer o flas. Gallwch ddefnyddio gluniau cyw iâr heb wythau heb y croen yn hytrach na'u bronnau os yw'n well gennych. Bydd hynny'n ychwanegu mwy o flas i'r cawl.
Mae reis grawn hir yn hanfodol i lwyddiant y cawl hwn. Peidiwch â defnyddio reis ar unwaith neu reis grawn byr oherwydd na fyddant yn gweithio. Gallech ddefnyddio reis basmati, sy'n ychwanegu blas a gwead neis, neu ddefnyddio reis brown.
Meddyliwch am ychwanegu mwy o lysiau i'r rysáit hwn hefyd. Byddai rhai pupurau cach wedi'i dorri neu eu torri, ffa gwyrdd, zucchini wedi'u torri, neu sgwash haf melyn wedi'u torri'n dda iawn. Neu trowch mewn rhai pys babi ychydig cyn i'r cawl fod yn barod.
Y peth neis am gawl yw ei bod hi'n hawdd arbrofi ac amnewid. Gwnewch yn siŵr bod y popty araf yn cael ei llenwi 1/2 i 3/4 yn llawn ar gyfer y canlyniadau gorau. Nid ydych chi am i'r cawl losgi na gorlifo'r peiriant. Wedi'r cyfan, nid oes unrhyw anweddiad mewn popty araf, ac mae'r bwydydd hyn yn rhoi'r gorau i hylif wrth iddynt goginio.
Bydd y reis yn helpu i drwch y cawl hwn, ond os ydych am iddi fod yn fwy fel stwff, gallwch chi ychwanegu slyri o gorn y corn a dŵr. Mae tua 2 lwy fwrdd llwy fwrdd i 1/3 cwpan o ddŵr yn dda. Cymysgwch yn dda, ychwanegu at y popty araf, ei droi a'i orchuddio. Gadewch i chi goginio'n uchel am 10-20 munud neu nes bod y cawl wedi'i drwchus.
Defnyddiwch y cawl hynod godidog a chynhesu hwn gyda salad gwyrdd wedi'i daflu gydag afocado a grawnwin neu tomatos ceirios, rhywfaint o fara garlleg wedi'i dostio , a gwydraid o win gwyn. Ar gyfer pwdin, byddai rhai brownies neu chwcis siocled yn berffaith.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 bunnen o frostiau cyw iâr heb eu croen, wedi'u torri i mewn i ddarnau 1 "
- 3 (14-uns) caniau yn barod i weini broth cyw iâr
- Gall 1 (14-ons) fod yn barod i wasanaethu cawl llysiau
- 1 winwnsyn wedi'i dorri
- 3 ewin garlleg, wedi'i glustio
- 3 moron, wedi'u sleisio
- Mae 2 stalks seleri, wedi'u torri
- Pecyn 1 (8-onis) wedi'i dorri'n llawn madarch ffres
- 1/2 cwpan reis grawn hir
- 1 llwy de sychu
- dail basil
- 1/2 llwy de o ddail sych sych
- 1/2 llwy de o halen
- 1/8 llwy de o bupur gwyn
Sut i'w Gwneud
- Chwistrellwch popty araf 4 i 5-chwart gyda chwistrellu coginio di-staen.
- Cyfunwch y cyw iâr, brot cyw iâr, cawl llysiau, winwnsyn, garlleg, moron, seleri, madarch, reis, basil, teim, halen a phupur yn y crockpot a baratowyd.
- Gorchuddiwch y crockpot a'i goginio ar wres isel am 6 i 8 awr neu nes bod y cyw iâr wedi'i goginio'n drylwyr i 165 F ar thermomedr cig, ac mae'r llysiau a'r reis yn dendr. Trowch y cawl yn dda a gwasanaethwch ar unwaith.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 252 |
Cyfanswm Fat | 8 g |
Braster Dirlawn | 2 g |
Braster annirlawn | 3 g |
Cholesterol | 47 mg |
Sodiwm | 745 mg |
Carbohydradau | 24 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 21 g |