Caws Selsig Calonog a Tortellini

Caiff y caws selsig a tortellini ei lwytho â llysiau a blas gwych. Ychwanegwch salad a bara carthion ar gyfer pryd teuluol gwych.

Defnyddiwch chorizo ​​neu selsig sbeislyd arall yn lle selsig Eidalaidd, neu gwnewch y cawl tortellini gyda chig eidion brown.

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 bunt selsig Eidalaidd melys (tynnwyd casinau)
• 1 cwpanyn nionyn fawr (wedi'i dorri)
• 2 ewin fawr arlleg (wedi'i dorri)
• 5 cwpan o broth cig eidion (sodiwm isel neu heb fod yn ddelfrydol)
• 2 cwpan o domatos (wedi'u plygu a'u plicio, tun neu ffres)
• Gall saws tomato 1 8-ons
• 1 zucchini canolig (wedi'i sleisio)
• 1 moron mawr (wedi'i sleisio'n denau)
• 1 seleri asen (wedi'i sleisio)
• 1 pupur gwyrdd gwyrdd (canolig)
• Dewisol: 1/4 cwpan gwin coch sych
• 1/2 llwy de o basil dail sych
• 1/2 llwy de o oregano dail sych
• 8 i 10 ounces tortellini caws
• 3 cwpan o gaws parmesan (wedi'i ffresio'n ffres)

Sut i'w Gwneud

1. Mewn cyflwr stoc trwm neu ffwrn Iseldiroedd dros wres canolig-uchel, sawwch y selsig nes ei goginio, a'i dorri wrth iddo goginio. Bydd hyn yn cymryd tua 10 munud.
2. Gan ddefnyddio llwy slotio, trosglwyddo selsig i bowlen fawr. Arllwyswch bob un ond tua 1 llwy fwrdd o'r braster o'r sosban.
3. Ychwanegu'r winwns a'r saute nes bod yn dendr a thryloyw, tua 5 munud.
4. Ychwanegwch y garlleg a choginiwch, gan droi, am funud arall.
5. Dychwelwch y selsig brown i'r sosban a rhowch y broth eidion, tomatos, saws tomato, zucchini, moron, pupur clo, seleri, gwin coch, basil a oregano. Mwynhewch nes bod llysiau'n dendr, tua 35 i 45 munud.

1. Ychwanegu tortellini i gawl a'i goginio nes ei fod yn dendr, neu tua 8 i 10 munud.
2. Cawl tymhorol gyda halen a phupur, i flasu.
3. Cynhesu Ladle i mewn i bowlenni a chwistrellu gyda chaws Parmesan. Cynnig mwy o gaws Parmesan ar y bwrdd.

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi

Cawl Russet Tatws Gyda Selsig

Cawl Madarch Hufen Gyda Selsig Andouille

Caws Selsig a Tatws Gyda Kale

Ryseitiau Soup a Chowder 30+

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	596
Cyfanswm Fat	36 g
Braster Dirlawn	16 g
Braster annirlawn	17 g
Cholesterol	86 mg
Sodiwm	2,195 mg
Carbohydradau	28 g
Fiber Dietegol	4 g
Protein	40 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)