Ychwanegwch ddysgl reis i'r cawnerl cig eidion a bresych hwn i wneud pryd cyflawn, neu ei weini â thatws wedi'u maethu. Mae'n ddysgl flasus ar gyfer pryd teuluol bob dydd.
Mae hwn yn gyfuniad blasus, sy'n debyg i fy bresych sglod heb ei stwffio. Ychwanegu saws tomato ychydig i'r gymysgedd eidion daear ar gyfer llenwi saucier.
Gweld hefyd
Rholiau Bresych Wedi eu Dinistrio: Blas Mawr mewn Ffracsiwn o'r Amser
22 Casseroles Cig Eidion sy'n Bleserus i'r Teulu
Beth fyddwch chi ei angen
- Mae 1 i 1 1 bunnell o gig eidion yn parhau
- 1 winwnsyn canolig, wedi'i dorri'n fân
- 1/2 cwpan o bupur gwyrdd wedi'i dorri
- Mae 1 yn gallu (14.5 ounces) tomatos wedi'u tynnu, gyda sudd
- 2 llwy de bysell seidr
- 1 llwy de siwgr, dewisol
- Halen a phupur du ffres
- 1 llwy de o bowdwr garlleg
- 1 bresych pen, tua 1 1/2 i 2 bunnoedd
- Caws Cheddar ysgafn wedi'i chwistrellu 3/4 cwpan
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F (180 C / Nwy 4). Menyn ysgafn yn gaserole 2-chwart.
- Mewn sgilet fawr neu sosban saute, coginio cig eidion tir, winwns wedi'i dorri, a phupur gwyrdd wedi'i dorri nes nad yw cig bellach yn binc; draeniwch braster.
- Cychwynnwch y tomatos, y finegr, y siwgr, a'r powdr garlleg. Mwynhewch, datguddio, am 10 munud, gan droi'n aml.
- Blaswch ac ychwanegu halen a phupur du ffres, fel bo'r angen.
- Torrwch bresych mewn 6 llafn neu dorri'n galed.
- Rhowch tua modfedd o ddŵr a thua 1 llwy de o halen mewn sosban fawr. Ychwanegwch y bresych i'r sosban a'i ddwyn i ferwi.
- Lleihau gwres i ganolig isel, gorchuddiwch y sosban, a'i goginio am tua 10 munud, neu hyd nes ei fod yn dendr. Draenio'n drylwyr.
- Trefnwch y bresych mewn dysgl pobi 2-quart ysgafn. Arllwyswch gymysgedd cig eidion a tomato dros y bresych.
- Cawser bresych bresych, heb ei darganfod, am 20 i 25 munud.
- Chwistrellwch y caws dros y caserol a'i bobi am tua 5 munud yn hirach nes bod y caws wedi toddi.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 404 |
| Cyfanswm Fat | 21 g |
| Braster Dirlawn | 10 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodiwm | 314 mg |
| Carbohydradau | 17 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 37 g |