Ceser Cyw Iâr a Rice Ceserl

Mae'r rysáit hon yn ceserl cyw iâr a reis Creole gyda selsig andouille wedi'i sleisio, pupur gloch gwyrdd, winwnsyn, seleri a tomatos.

Beth fyddwch chi ei angen

• 2 cwpan o reis wedi'i goginio
• 2 cwpan o gyw iâr wedi'i goginio wedi'i goginio
• 1 llwy fwrdd o fenyn
• 8 i 12 ounces selsig andouille wedi'i sleisio
• 1 winwnsyn canolig, wedi'i dorri'n fân
• 1 pupur gwyrdd
• 1/2 cwliwl seleri wedi'i dorri
• Mae 1 yn gallu (14.5 ounces) tomatos
• halen a phupur i flasu

Sut i'w Gwneud

1. Rhowch reis wedi'i goginio mewn caserol 2 1/2-quart wedi'i fagu.
2. Rhowch gyw iâr dros y reis.
3. Cynhesu menyn mewn sgilet; sauté andouille selsig gyda'r winwnsyn, pupur gwyrdd, ac seleri nes bod llysiau'n dendr. Ychwanegu tomatos, halen a phupur; mowliwch am 10 munud.
4. Arllwyswch saws dros y cyw iâr a reis. Gorchuddiwch a pobi yn 350 F am 20 i 25 munud.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	586
Cyfanswm Fat	24 g
Braster Dirlawn	8 g
Braster annirlawn	9 g
Cholesterol	100 mg
Sodiwm	424 mg
Carbohydradau	59 g
Fiber Dietegol	3 g
Protein	33 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)