Mae hwn yn ddysgl flasus a hawdd i'w baratoi a'i bobi. Gweinwch y tatws a'r ham yma'n haws gyda salad a bisgedi sydd wedi'u taflu neu rolio poeth.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 cwpan o datws (wedi'i ffynnu)
- 1 llwy de o halen
- 6 llwy fwrdd menyn (wedi'i rannu)
- 2 ewin garlleg (haneru)
- 1/4 cwpanyn winwns (wedi'i dorri'n fân)
- 1/3 cwpan o flawd
- 2 cwpan o laeth
- 2 cwpan ham (wedi'i goginio, wedi'i ffrio)
- 8 ons caws cheddar (wedi'i dorri'n sydyn, tua 2 gwpan, wedi'i rannu)
- 1 llwy fwrdd o persli ffres (wedi'i dorri)
- 1 cwpan
- briwsion bara ffres meddal
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350. Yn saim yn ysgafn, prydwch neu chwistrell pobi chwistrellu gyda chwistrellu coginio heb fod yn fwyd .
- Mewn sosban cyfrwng, gorchuddiwch y tatws gyda dŵr ac ychwanegu tua 1 llwy de o halen. Dewch i ferwi. Gorchuddiwch a berwi'n ysgafn am oddeutu 10 munud, neu hyd nes i dim ond tynnu tendr. Draen.
- Mewn sosban fawr neu sgilet dros wres canolig-isel, toddi 4 llwy fwrdd o fenyn. Ychwanegwch y garlleg a choginiwch am tua 1 munud. Tynnwch y garlleg a'i daflu. Ychwanegwch winwns a choginiwch, gan droi, nes bod y nionyn wedi'i feddalu.
- Ychwanegwch y blawd a'i goginio, gan droi, hyd nes ei fod yn gymysg ac yn bubbly. Ychwanegwch y llaeth a'i goginio, gan droi, nes ei fod yn fwy trwchus.
- Ychwanegu'r ham a 6 ons o'r caws (tua 1 1/2 cwpan). Coginiwch, gan droi, nes i gaws gael ei doddi. Cychwynnwch yn y persli. Symudwch y tatws yn ofalus nes ei fod wedi'i orchuddio'n dda gyda'r cymysgedd caws. Trowch i mewn i ddysgl pobi 2-chwart a thaenellwch yr un asgwrn wedi'i gadw o gaws wedi'i dorri.
- Toddwch y 2 lwy fwrdd o wyn sy'n weddill ac yn taflu'r bum bach . Chwistrellwch yn gyfartal dros y caserol. Gwisgwch am 25 i 30 munud neu hyd yn frown ac yn wych.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 669 |
| Cyfanswm Fat | 44 g |
| Braster Dirlawn | 25 g |
| Braster annirlawn | 13 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sodiwm | 871 mg |
| Carbohydradau | 43 g |
| Fiber Dietegol | 4 g |
| Protein | 27 g |