Tatws wedi'u Geisio Au Gratin

Defnyddiwch y tatws blasus hyn gyda byrgyrs, cig eidion rhost, porc, neu unrhyw gig neu ddofednod.

Beth fyddwch chi ei angen

• Tatws coch 2 i 2 1/2 punn
• 2 llwy fwrdd menyn
• 1/2 o winwnsyn cwpan
• 2 ewin bychan yn garlleg, wedi'i glustio
• 1 llwy fwrdd o bersli wedi'i dorri'n fân
• 2 llwy fwrdd o flawd
• 1/4 llwy de pupur
• 1 1/2 cwpan llaeth
• 1 caws caws cheddar sydyn wedi'i dorri'n chwpan
• halen a phupur, i flasu

Sut i'w Gwneud

1. Peidiwch â chreu tatws a sleisio'n denau.
2. Rinsiwch a gorchuddiwch â dŵr mewn sosban gyfrwng. Dewch â berw; berwi am 2 funud.
3. Draeniwch a rinsiwch â dŵr oer i roi'r gorau i goginio.
4. Mewn sosban, toddi menyn dros wres canolig-isel. Ychwanegwch y nionyn wedi'i saethu a'i saethu nes bod yn dendr; ychwanegwch garlleg wedi'i blino a'i bersli. Ewch â blawd a phupur nes bod yn llyfn. Ychwanegwch laeth yn raddol, coginio a throi dros wres canolig-isel nes ei fod yn fwy trwchus.

1. Dewch i mewn i gaws nes bod toddi a saws yn llyfn.
2. Trefnwch datws wedi'u sleisio mewn caserol 2 i 2 1/2-quart, taenu haenau gyda halen a phupur. Arllwyswch saws yn gyfartal dros datws.
3. Gorchuddiwch ddysgl a choginio am 350 ° am 40 i 50 munud, neu nes bod tatws yn dendr.

Ryseitiau Perthynol

Tatws Pysgog Hufen gyda Ham

Tatws Au Gratin

Tatws Baldychog Gyda Bagwn

Casserole Tatws Gyda Selsig Andouille

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	470
Cyfanswm Fat	22 g
Braster Dirlawn	12 g
Braster annirlawn	7 g
Cholesterol	57 mg
Sodiwm	598 mg
Carbohydradau	53 g
Fiber Dietegol	5 g
Protein	18 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)