Ydw, gallwch brynu jar o ceirios maraschino, ond mae'r broses safonol o wneud ceirios maraschino heddiw yn gadael llawer i'w ddymunol. Maent yn aml yn cael eu llenwi â lliwiau artiffisial, melysyddion, ac, yn eithaf onest, maent yn dipyn o llanast.
Pam fyddech chi'n difetha coctel hollol dda gyda garnish israddol? Mae addurniadau i fod i wella ein diodydd , heb eu dwyn i lawr. Yn hytrach na chymryd rhan yn y ceirios mutant hyn, meddyliwch am wneud eich hun gartref. Mae'n anhygoel hawdd ac mae'r rhain yn ceirios bach bwiog yn rhai y byddwch chi eisiau mynd â nhw.
Mae'r dull hwn yn debyg i'r ffordd wreiddiol y cafodd ceirios maraschino eu gwneud. Mae'n defnyddio gwirod maraschino fel y cynorthwyol a bydd eich ceirios yn barod mewn dim ond ychydig wythnosau. Bydd swp yn para am amser maith a gallwch wneud cyn lleied neu gymaint ag y dymunwch.
Beth fyddwch chi ei angen
- Carios 1 bunt (ffres, pysgod)
- 750 ml o bibell maraschino
- 2 llwy de siwgr
Sut i'w Gwneud
- Ychwanegwch y ceirios a'r siwgr i jariau canning gyda chaeadau selio tynn. Dylai'r ceirios lenwi'r cynhwysydd ond ni ddylid eu crammed y tu mewn.
- Os oes gennych fwy o ceirios nag sy'n ffitio'n gyfforddus yn y jar, defnyddiwch ail jar ar gyfer y gweddill.
- Faint o jariau y bydd eu hangen arnoch yn amrywio yn seiliedig ar faint y ceirios yn ogystal â'r jariau rydych chi'n eu defnyddio.
- Arllwys gwirod maraschino i'r jar (au) i gwmpasu'r ceirios yn gyfan gwbl ac ysgwyd yn dda i ddiddymu'r siwgr. Bydd y ceirios yn arnofio fel y bydd yn rhaid i chi lygadu hyn, er bod ysgwyd am 30 eiliad fel arfer yn gweithio'n dda.
- Golchwch am 1 i 2 wythnos, gan ysgwyd pob jar yn ddwywaith y dydd.
- Ar ôl 1 wythnos, profwch y ceirios i weld a ydynt wedi cyrraedd eich blas dymunol.
Cadwch eich maraschinos gorffenedig yn y jariau gwreiddiol a'u cadw mewn oergell. Bydd y gwirod yn parhau i'w cadw, felly dylent fod yn dda am amser maith.
Mae llawer o ffyrdd i wneud Maraschinos cartref
Dim ond un o'r ysbrydion y gallwch eu defnyddio i wneud maraschinos yn y cartref yw gwirod Maraschino. Mae'n ddewis braf oherwydd ei fod yn naturiol yn gwella blas y ffrwythau. Brandy, fodca, a rum yw hylifau poblogaidd eraill i'w defnyddio.
Peidiwch ag anghofio! Mae'r gwirod yn cael ei ddatgelu mare-uh-SKEE-no ac mae'r ceirios yn amlwg mare-uh-SHEE-no .
Mae yna lawer o ryseitiau cartref ar gyfer ceirios maraschino ac mae hwn yn un o'r rhai mwyaf sylfaenol a hawsaf. Mae dulliau eraill yn cynnwys ychwanegu gwahanol asiantau lliwio neu mae angen dulliau canning traddodiadol, amseroedd paratoi hirach, cynhwysion gormod o flas, ac amrywiadau eraill ar y ffactorau dan sylw. Yn sicr, gallwch chi gyflogi unrhyw un o'r rhai hynny a chreu eich ceirios arferol eich hun.
Er enghraifft, mae'r rysáit garws wedi'i sbeisio wedi'i sbeisio yn ychwanegu sbeisen, cardamom, sinamon a ewin i rampio'r blas. Mae'n creu ceirios blasus a gall y sbeisys hyn gael eu hychwanegu at y jariau liwur maraschino yn ogystal.
Os ydych chi eisiau gwneud maraschino di-alcohol , bydd angen i chi wneud ychydig o waith bregus. Gan nad oes alcohol i weithredu fel cadwraethol, mae angen dull canning traddodiadol ar y rysáit hwn. Maent yn eithaf blasus a cherios y gall pawb eu mwynhau.
Dewis a Phwyso Eich Cherries
Y ceir Marasca sur yw'r "maraschino" gwreiddiol ac mae'n parhau i fod yn ddewis ardderchog. Teimlwch yn rhydd i ddefnyddio unrhyw amrywiaeth o ceirios yr hoffech chi. Mae ceirios Bing yn opsiwn da ymysg y mathau ceirios melys.
Daw llawer o geirios i mewn i'r tymor yn y gwanwyn a'r haf, ond cadwch lygad allan yn y marchnadoedd trwy gydol y flwyddyn. Pan fyddwch chi'n dod o hyd i geirios gwych am bris da, ystyriwch stocio i fyny. Efallai y bydd swp digon mawr o feraschinos yn para'ch hyd chi hyd at y tymor ceirios nesaf.
Er bod ceirios wedi'u rhewi yn gallu gwneud ceirios maraschino derbyniol , fe welwch hi'n well cadw at geirios ffres . Nid yw hyd yn oed y ceirios gorau sydd wedi'u rhewi yn edrych yn wych mewn gwydr coctel.
Cymerwch y Pain Out of Pitting
Os na chaiff eich ceirios eu plygu, byddwch chi eisiau buddsoddi mewn pitter ceirios . Disgwylir ceirios wedi'u plygu (coesyn neu goesyn) mewn coctel. Er eich bod chi'n gallu defnyddio ceirios pwll gydag offer sydd eisoes yn eich cegin , fe welwch fod pitter da yn gwneud y dasg hon yn mynd yn llawer cyflymach.
Prynwch Cherry Stoner Trwm-Ddyletswydd yn Amazon.com
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 92 |
Cyfanswm Fat | 8 g |
Braster Dirlawn | 1 g |
Braster annirlawn | 5 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodiwm | 1 mg |
Carbohydradau | 4 g |
Fiber Dietegol | 2 g |
Protein | 3 g |