Mae melys melys, blodeuol, rhosyn syrp syml yn hynod o hawdd i'w wneud gartref. Dyma'rchwanegiad perffaith i amrywiaeth o gocsiliau, gan gynnwys y Rose Martini cain, a chymysgydd y byddwch am ei gadw mewn stoc. Mae'n bosib mai rhan fwyaf y prosiect hwn yw ei fod yn gadael eich cartref yn olchi fel bwled o rosod.
Mae'r surop syml cartref mor hawdd ag unrhyw un arall. Bydd angen dim ond tri cynhwysyn a tua 30 munud i'w sbario. Mae'n storio'n dda am ychydig wythnosau, felly bydd gennych ddigon o amser i arbrofi gydag ef yn eich hoff ryseitiau diod.
Y cynhwysyn allweddol yma yw dŵr rhosyn. Fe'i darganfyddir mewn marchnadoedd arbenigol, siopau bwyd naturiol, a rhai marchnadoedd rhyngwladol. Gwnewch yn siŵr ei bod yn cael ei gymeradwyo i'w fwyta gan fod rhai yn cael eu gwneud ar gyfer defnyddiau cosmetig. Os ydych chi'n mwynhau cynhwysion cartref, crafwch rai petalau rhosyn a gwneud eich dŵr rhosyn eich hun .
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan o siwgr demerara
- 1/2 o ddŵr cwpan
- 1/2 o ddŵr rhosyn y cwpan
Sut i'w Gwneud
- Mewn sosban fach, dewch â'r dŵr i ferwi.
- Diddymu'r siwgr yn y dŵr berw, gan droi'n gyson.
- Ewch yn y dŵr rhosyn, lleihau'r gwres, a gorchuddiwch y sosban.
- Gadewch i'r surop amferu am tua 15 munud.
- Tynnwch y sosban o'r gwres a'i ganiatáu i oeri tra'n dal i gael ei orchuddio.
- Arllwyswch i mewn i botel gwydr gyda sêl dda.
Storwch yn yr oergell am 2 i 3 wythnos a defnyddiwch yn ôl yr angen. Os ydych chi byth yn canfod bod siwmp yn gormod o lawer pan fydd yn oer, gadewch iddo gyrraedd tymheredd yr ystafell a dylai fod yn gysondeb perffaith.
Mewn pinyn, rhedeg y botel dan ddŵr poeth i gynhesu'n gyflym.
Faint o Ddiodydd Ydych chi'n Gall Eu Gwneud?
Mae'r rysáit yn gwneud tua 1 cwpanaid o surop syml rhosyn. Gan y byddwch chi'n defnyddio ar y mwyaf 1/2 ons ar y tro, dylech allu gwneud o leiaf 16 o ddiodydd o un swp. Wrth gwrs, gallwch wneud mwy os ydych chi'n hoffi, dim ond cynyddu'r mesuriadau a chadw popeth yn gyfrannol.
Defnyddiwch wahanol siwgr
Siwgr amrwd yw Demerara sy'n rhoi cefndir braf a chyfoethog i'r syrup hwn. Mae'n eithaf hyfryd yn erbyn y blas blodau. Fel dewis arall, gallwch ddefnyddio siwgr cwn gwyn rheolaidd neu'ch hoff ddisodlwr siwgr.
Mae gan rai melysyddion amgen chwerw iddynt. Os nad ydych chi'n mwynhau hynny, ceisiwch ei thrafod gyda llwy fwrdd o neithr mêl neu agave . Ewch i mewn i mewn a'i gadael i ddiddymu tra bod y surop yn diflannu. Dylai hyn ddod â'r blas yn ôl i gydbwysedd heb ddifetha'r agwedd isel o siwgr ohoni.
Syniadau Diod Rhyw Syrup
Mae defnydd y syrup hwn yn ddiddiwedd. Defnyddiwch ef yn lle syrup syml syml ar gyfer coctelau cain megis Lemon Drop Martini neu i roi ffefrynnau fel y Vodka Collins yn gyffwrdd blodau. Mae hefyd yn parau'n dda gyda ffrwythau meddal fel y gwelwch chi yn y Lotus Blossom Martini a Cucumber Melon-tini .
Yn ei llyfr, " Preggatinis ," mae gan Natalie Bovis fideo o'r enw Gardd y Rose, sy'n ddiddorol iawn. Mae'n parau'r syrup hwn gyda chiwcymbr, Chardonnay nad yw'n alcohol, a soda clwb .
Ar ochr eithaf syml pethau, gwnewch eich soda rhosyn eich hun trwy ddefnyddio 1/2 i 3/4 ons o syrup rhosyn gyda seltzer.
Ceisiwch ychwanegu sudd llugaeron gwyn neu neithdar gellyg neu gellyg ar gyfer dimensiwn arall o flas.
Oes gennych win gwyn sych sydd angen ychydig o help? Cychwynnwch mewn syrup rhosyn bach i'w melysio i fyny. Mae'n anodd iawn ar gyfer gwisgo'r ddau wino sy'n dal i fod yn wyllt nad ydych chi'n rhy hoff ohoni.
Mae hwn hefyd yn melyswr gwych ar gyfer amrywiaeth o de .
Rhowch gynnig ar Syrup Hip Rhosyn Gwyllt
Nid poteli blodau yw'r unig beth y mae'n rhaid i'r planhigyn rhosyn gynnig ein diodydd. Hwyl arall i'r syrup hwn yw cynaeafu cluniau rhosyn gwyllt ddiwedd yr haf a chwymp yn gynnar a'u defnyddio i wneud syrup.
Ni fydd y surop clun rhosyn yn flodau fel hyn. Yn lle hynny, mae ganddo flas tangi, bron â saws, sy'n eithaf hwyl i'w chwarae mewn diodydd. Mae rhai pobl yn cwyno bod y blas yn gwella'n well ar ôl y rhew cyntaf, ond yna mae'ch amser yn gyfyngedig ar gynaeafu'r cluniau. Hefyd, gwnewch yn siŵr bod y rhosynnau rydych chi'n eu dewis ohono yn ddi-blaladdwyr.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 105 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 8 mg |
| Carbohydradau | 27 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 0 g |