Gwneir y cigydd blas blasus hwn gyda chig eidion daear a phupurau coch ysgafn ysgafn, ynghyd â chynhwysion eraill yn y de-orllewin. Mae caws Pepper Jack yn tynnu oddi ar y cig bach blasus hwn.
Beth fyddwch chi ei angen
- Mae 1 1/2 bunnell yn bwyta cig eidion tir
- Porc 1/2 punt
- 1/2 cwpan meddal
- briwsion bara
- 1/4 cwpanyn winwns wedi'i dorri'n fân
- 1 wy mawr
- 3/4 llwy de o halen
- 1/4 llwy de pupur
- 1 1/2 llwy de powdr chili
- 2 llwy fwrdd cilantro wedi'i dorri
- Gall 1 (4 ounces) dorri gwyrdd ysgafn, wedi'i ddraenio
- Mae 1 yn gallu (14.5 ounces) tomatos wedi'u blasu â chili, wedi'u rhannu
- 3 i 4 o ddarnau o gaws pupr pupur
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F. Paned olew 13x9x2-modfedd yn olew.
- Mewn powlen fawr, cyfunwch y cig eidion, porc, briwsion bara, winwnsyn, wy, halen, pupur, powdr chili , cilantro wedi'i dorri, pupur cile, a thua hanner y tomatos; cadwch y tomatos sy'n weddill am nes ymlaen.
- Siâp y gymysgedd i mewn i dafyn a lle ar y sosban baratoi parod. Dewch y cig bach am 1 awr a 15 munud.
- Gorchuddiwch y caws wedi'i sleisio a pharhau i bobi nes bydd y caws wedi'i doddi, tua 2 i 4 munud.
- Cynhesu'r tomatos sy'n weddill a gweini cig-saeth wedi'i sleisio gyda llwyaid neu ddau o'r tomatos. Yn gwasanaethu 6.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 571 |
Cyfanswm Fat | 31 g |
Braster Dirlawn | 14 g |
Braster annirlawn | 12 g |
Cholesterol | 310 mg |
Sodiwm | 465 mg |
Carbohydradau | 13 g |
Fiber Dietegol | 2 g |
Protein | 57 g |