Mae cymysgedd hwylio chili yn gwneud hyn yn chili syml a blasus iawn. Sbeiswch y cig eidion tir syml hwn gyda phupur cayenne tir poeth, powdwr chili ychwanegol, pupurau jalapeno wedi'u torri neu fylchau ysgafn, cilantro, neu hoff gynhwysion eraill. Rhannwch y rysáit i gasglu diwrnod pleidiau neu gêm fawr.
Mae 85% o gig eidion yn gymhareb dda ar gyfer chili, ond mae croeso i chi fynd ychydig yn llai i dorri'n ôl ar gynnwys braster y chili.
Rwyf wedi cynnwys cymysgedd tymhorol sillafu cartref syml y gellir ei ddefnyddio yn lle cymysgedd masnachol.
Gweld hefyd
Chili Sbeislyd Gyda Chig Eidion a Phorc
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 llwy fwrdd o olew llysiau
- Mae 1 1/2 bunnell yn bwyta cig eidion tir
- 1/2 cwpanyn winwnsyn wedi'i dorri
- 1 amlen (1 3/4 ounces) cymysgedd hwylio chili (gweler y cymysgedd cartref isod)
- 1/2 o ddŵr cwpan
- Mae 1 yn gallu (14.5 ounces) tomatos wedi'u tynnu, wedi'u rhwystro
- Gall 1 ffa (15 ounces) ffa yn yr arennau neu ffa pinto, heb eu rhwystro
- 1 llwy fwrdd o siwgr brown
Sut i'w Gwneud
- Olew gwres mewn sgilet fawr, trwm.
- Coginiwch y cig eidion a'r winwnsod dros wres canolig nes nad yw bellach yn binc.
- Cychwynnwch gymysgedd tymhorol chili, ac yna ychwanegwch y cynhwysion sy'n weddill. Dewch i ferwi.
- Lleihau gwres, gorchuddio a mwydwi am 10 munud.
- Gweinwch y chili yma gyda chornbren neu gracers ffres.
Yn gwasanaethu 6.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Cymysgedd Tymorog Chili Cartref - Cyfunwch 1 llwy fwrdd o bowdwr chili gyda 1 llwy de o flasglyn pupur coch wedi'i falu, 2 llwy de o winwnsyn wedi'i ffrio, 1 llwy de o bowdwr garlleg, 1 llwy de o siwgr, 1 llwy de o gwn pren daear, 1 llwy de o halen, 1 / 2 llwy de o oregano, a 1/4 llwy de o bupur du daear.
- Anfonwch ffa du tun ar gyfer y ffawns yr aren neu'r ffa pinto.
- Ar gyfer chili poeth, ychwanegwch bupurau jalapeno neu flasion pupur coch wedi'u malu, i flasu.
- Defnyddiwch tomatos arddull chili "zesty" yn y rysáit neu ei wneud â thomatos â rhost tân.
- Cymerwch y gili i fyny at y blaid neu ddigwyddiad teilwra mewn crockpot. Trowch y crockpot ar isel i'w weini.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 543 |
| Cyfanswm Fat | 16 g |
| Braster Dirlawn | 6 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodiwm | 112 mg |
| Carbohydradau | 50 g |
| Fiber Dietegol | 14 g |
| Protein | 48 g |