Mae'r rhain yn ffa wyau gogleddol syml gwych wedi'u coginio yn y popty araf gyda bacwn, tymheru, a thriniaeth sanctaidd coginio Cajun ; winwnsyn, seleri, a phupur cloch.
Rwy'n ychwanegu moron a pherlysiau wedi'u toddi i'r ffa, a bacwn ychwanegol. Ffa Angie.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 lb. ffa gwyn ogleddol gwych
- 3 i 4 stribed o bacwn (wedi'i dicio)
- 1/4 cwpanyn winwns wedi'i dorri
- 1/4 cwpan o gopur cloen
- 1/4 seleri cwpan
- Dash halen a phupur
- 1 cwpan reis wedi'i goginio'n boeth
Sut i'w Gwneud
- Gadewch y ffa i drechu dros nos yn yr oergell; draen.
- Rhowch ffa mewn ffwrn Iseldiroedd; gorchuddiwch â dŵr ffres. Mwynhewch ffa tan dendr, tua 1 i 1 1/2 awr.
- Trosglwyddwch y ffa at y popty araf ac ychwanegwch y cig moch a'r winwns; gorchuddiwch a choginiwch ar UCHEL am 3 i 4 awr. Tymor i flasu â halen a phupur du ffres.
- Nodyn Angie - Os yw'r ffa yn cael eu coginio ond mae'r sudd yn rhy denau, efallai y bydd yn rhaid i chi ferwi'r ffa ar y stôf nes ei fod yn fwy trwchus.
- Gweinwch y ffa dros reis wedi'i goginio'n boeth.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 293 |
Cyfanswm Fat | 2 g |
Braster Dirlawn | 0 g |
Braster annirlawn | 0 g |
Cholesterol | 2 mg |
Sodiwm | 62 mg |
Carbohydradau | 55 g |
Fiber Dietegol | 11 g |
Protein | 15 g |