Ni ddylai tri llysieuyn byth byth brynu - a pham

01 o 04

Hummus

Rydw i yn prynu hummus o bryd i'w gilydd, ond does dim esgus mewn gwirionedd. Ac ie, mae nifer o dipiau hummus a brynir gan siopau yn cael eu llenwi â rhestr syfrdanol o gynhwysion cemegol, gan gynnwys sur, corn, ffrwctos uchel.

Beth bynnag sydd gennych wrth law, does dim esgus dros beidio â gwneud eich hummus eich hun. Dim tahini? Na chickpeas? Dim problem. Dyma ychydig o ryseitiau hummus sy'n ei brofi:

• Dim tahini, dim olew bron heb fraster
• Dim hummus ffa du tahini
• Edamame hummus
• Hummus moron Iach (dim olew)

02 o 04

Dresin Salad

Ydw, osgoi prynu dresin salad! Fel y gwyddoch, nid ydynt yn fargen o lawer o ddoleri potel, ac mae bron pob un ohonynt yn cael ei lenwi â surop corn ffrwctos uchel (peidiwch â chredu i mi? Darllenwch y label!) Ac mae llawer ohonynt braster brawychus ynddynt . Gwnewch eich hun eich hun ac arbrofi gyda gwahanol fathau o winllannau, ryseitiau ac olew. Mae olew cywarch, er enghraifft, yn berffaith i'w ddefnyddio mewn dresin salad cartref.

Dyma fy hoff ryseitiau gwisgo salad vegan .

03 o 04

Seitan

Efallai y byddaf yn euog o godi potel o wisgo salad o bryd i'w gilydd, a do, hyd yn oed rhywfaint o hummus, ond nid wyf yn onest hyd yn oed yn cofio y tro diwethaf i mi brynu sîn cyn-wneud! Rwy'n credu y bu'n rhaid iddo fod rywbryd tua 2006. Difrifol. Ydw, ni allwch guro cyfleustra ffug gig parod, ond mae'r gwahaniaeth pris rhwng y siop a brynir a'r cartref yn syfrdanol pan ddaw i seitan. Gwnewch eich seitin eich hun. Dywedodd Nuff.

• Sut i wneud seitan
• Beth yw seitan?
• 21 ffordd o ddefnyddio seitan

04 o 04

Mwy o adnoddau, awgrymiadau a thriciau vegan

Angen help, awgrymiadau ac adnoddau wrth i chi drosglwyddo? Rydych chi wedi dod i'r lle iawn. Hyd yn oed os ydych chi wedi bod yn fegan ers blynyddoedd, ni allwch chi gael gormod o ryseitiau vegan (yn enwedig ryseitiau pwdinau vegan !). Dyma ychydig o adnoddau i'ch galluogi i ddechrau, yn mynd yn gryf, yn hapus ac yn iach ar ddeiet o feganau:

• Syniadau cinio vegan poblogaidd (Yn y llun) Angen syniad pryd o fagan hawdd? Dewch trwy'r casgliad hwn o giniawau vegan syml, gan gynnwys lasagna llysieuol, chwistrelliadau, cyri Thai, prydau Mecsico a mwy.
• 7 ffordd fegan o gael eich protein Na, does dim angen cig (neu hyd yn oed wyau na llaeth) i gael digon o brotein. Dyma saith ffordd hawdd i weld y gramau hynny'n ychwanegu'n gyflym, ynghyd â digon o syniadau o ryseitiau protein uchel.
• Pob ryseitiau vegan Chwilio am rysáit fegan? Fe welwch gannoedd ohonynt yma. Ac ie, mae yna ddigon o fwdinau vegan hefyd.