Mae'r rysáit hynod o hawdd ar gyfer Crockpot Rice Pilaf yn ffordd wych o goginio reis ar gyfer pryd teuluol, neu i gwmni. Mae pilaf yn wahanol i reis wedi'i goginio plaen gan ei fod yn cynnwys mwy o gynhwysion, fel arfer winwnsyn, garlleg, neu lysiau eraill.
Gall fod yn anodd i goginio grawn yn y popty araf. Mae rhai grawn, fel reis gwyn, yn gallu gorgyffwrdd yn rhwydd ac yn dod yn gummy yn gwres llaith y cwc araf ac amser coginio hir. Ond mae grawn cyflawn, fel haidd , reis brown a reis gwyllt, yn coginio'n dda yn y cyfarpar hwn.
Reis brown grawn hir yw'r dewis gorau ar gyfer y rysáit hwn. Bydd grawn canolig a reis brown grawn byr yn rhy gludiog wrth goginio fel hyn. Gallech ddefnyddio reis basmati brown os hoffech chi; mae'r grawn tendr hynny yn arogl fel popcorn wrth iddynt goginio.
Defnyddiwch y pilaf hwn o goginio syml a hawdd hawdd gyda chig cig, gyda stêc wedi'i grilio neu wedi'i rostio, neu gyda cyw iâr wedi'i rostio ar gyfer cinio blasus.
Beth fyddwch chi ei angen
- Mae 2 (14 oz.) Yn canu yn barod i weini broth cyw iâr gyda garlleg wedi'i rostio
- 1-2 / 3 cwpan dŵr
- 3 cwpan o reis brown grawn hir
- 1/2 cwpanyn wedi'i glymio â chwpan
- 1/4 llwy fwrdd. pupur
Sut i'w Gwneud
1. Cyfuno broth a dŵr mewn cwpan mesur gwydr 4 a microdon ar uchder tan boeth iawn, tua 5 munud. Gallwch hefyd gynhesu cymysgedd y broth a'r dŵr mewn sosban ar y stovetop. Peidiwch â gadael i'r cymysgedd berwi.
2. Chwistrellwch gogydd araf chwarter 3-1 / 2 gyda chwythu coginio i leihau'r ffon.
3. Cyfunwch reis, winwnsyn a phupur mewn popty araf a'u cymysgu i gyfuno.
4. Arllwyswch gymysgedd cawl poeth dros ac yn cwmpasu crockpot.
5. Coginiwch yn uchel am 1-1 / 2 i 2 awr, nes bod reis yn dendr. Cychod a gweini.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 121 |
| Cyfanswm Fat | 1 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 200 mg |
| Carbohydradau | 25 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 3 g |