Mae hyn yn awyddus iawn i'w wneud os ydych chi eisoes wedi cynhesu'r ysmygwr. Mae'n ychwanegu blas gwych i'r croenau tatws hyn ac mae'r tymheredd isel yn caniatáu i'r blasau gydweddu wrth iddynt goginio.
Beth fyddwch chi ei angen
- 8 tatws mawr
- Cwpan 3/4 (180 ml) o gaws cheddar
- 1/2 cwpan (120 ml) winwns werdd
- 1 llwy fwrdd (15 ml) paprika
- 1 llwy de (5 ml) cayenne
- 1 llwy de (5 mL) pupur du
- 1 llwy de (5 ml) powdr garlleg
- 1 llwy de (5 mL) halen
- 2 llwy fwrdd olew olewydd
Sut i'w Gwneud
1. Tatws tatws tan dendr. Torrwch yn gyfartal yn y chwarteri. Ewch allan i wneud cregyn tua 1/2 modfedd o drwch. Peintiwch olew olewydd a chôt y ddwy ochr â chynhwysion sych.
2. Rhowch ysmygwr parod ar tua 200 gradd F (95 gradd C) ac ysmygu am 20 i 40 munud, gan ddibynnu ar ba mor ysmygu ydych chi eisiau iddynt. Chwistrellwch â chaws a gadael mwg nes bydd caws yn toddi.
3. Brig gyda winwns werdd wedi'i dorri a'i weini gyda saws barbeciw.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 131 |
Cyfanswm Fat | 9 g |
Braster Dirlawn | 4 g |
Braster annirlawn | 4 g |
Cholesterol | 18 mg |
Sodiwm | 357 mg |
Carbohydradau | 8 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 5 g |