8 Pysgod Eidaleg ar gyfer Fall

Bod yr aroglyd cyffrous sy'n gyflym iawn ac yn arogl yn ôl yn yr awyr. Mae'n amser tynnu siwmperi a sgarffiau allan o storio a ffarwelio cais i ddiwrnodau balmy'r haf, cynnyrch bountiful, a barbecues iard gefn ... o leiaf tan y flwyddyn nesaf.

Ond mae'r hydref yn cynnig goleuni ar ffurf ei arbenigeddau tymhorol ei hun. Ac yn yr Eidal, lle mae'r newid rhwng y tymhorau yn arbennig o sydyn ar hyd a lled y wlad, mae rhai pobl yn aros drwy'r flwyddyn am ddiffygion cwympo fel madarch porcini a chastnuts.

Dyma ddetholiad o ryseitiau Eidalaidd sy'n defnyddio cynhwysion cwymp tymhorol fel pwmpen, castan, madarch porcini, afalau, cnau cyll, a phersonau.