Mae'r ffrwythau twrci hyn wedi'u ffrio â ffwrn i berffaith gyda panko crispy a gorchudd caws Parmesan. Gweini gyda thatws neu reis a llysiau ar gyfer pryd bwyd bob dydd blasus.
Defnyddiwch fwstard creole neu fwstard grawn trwm a sbeislyd yn y gymysgedd wyau. Ar gyfer gorchudd mân melyn, trowch y briwsion bara a chaws yn y prosesydd bwyd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 toriad twrci, tua 1/2 i 1 modfedd o drwch
- Halen Kosher a phupur du ffres
- 1 cwpan crwban bara panko
- 1/2 cwpan (tua 2 i 3 ounces) caws Parmesan wedi'i dorri'n ffres
- 2 wyau mawr
- 2 llwy fwrdd mwstard sbeislyd
- Saws poeth dash
Sut i'w Gwneud
- Ffwrn gwres i 425 F.
- Rhowch gorsyn pobi mawr, bas bas neu ei linellu gyda phapur croen neu ffoil di-staen.
- Patiwch y toriadau twrci gyda thywelion papur i'w sychu ac yna'n chwistrellu â halen a phupur.
- Mewn powlen, guro'r wyau gyda'r mwstard sbeislyd a dash o saws poeth; neilltuwyd.
- Mewn powlen arall, cyfunwch y briwsion a'r caws panko.
- Rhowch dorri twrci yn y gymysgedd wyau, gorchuddio'n dda, yna gwiswch â'r gymysgedd pysgod. Trefnwch yn y sosban pobi ffoil.
- Coginiwch am 12 i 20 munud neu hyd nes ei goginio, gan ddibynnu ar y trwch.
Yn gwasanaethu 4.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
- Torri Twrci gyda Madarch Madarch a Saws Gwin
- Torri Twrci Marsala
- Twrci a Byw Stuffing
- Peiriannau Torri Twrci Araf gyda Saws Crenberry a Stuffing
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 3879 |
| Cyfanswm Fat | 155 g |
| Braster Dirlawn | 42 g |
| Braster annirlawn | 50 g |
| Cholesterol | 2,051 mg |
| Sodiwm | 3,795 mg |
| Carbohydradau | 27 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 562 g |