Mae'r cacen cnau banana hwn gydag eicon siocled yn un o'r kosher prin hynny ar gyfer pwdinau Pasgod y byddwch chi am ei wasanaethu trwy gydol y flwyddyn. (Mae hefyd yn ffordd wych o ddefnyddio bwyd cacen matzo dros ben ar ôl Pesach.) Gellir gwneud yr eicon siocled tywyll naill ai'n gyffwrdd neu'n llaeth. Mae'n gyffyrddiad braf am brydau fancier, ond fe allwch hepgor y rhew yn gyfan gwbl - mae'r gacen mor llaith a blasus, gallwch ei wasanaethu heb ei addurno ar gyfer byrbryd achlysurol.
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Cacen:
- 4 uns / 3/4 cwpan cnau Ffrengig (tir)
- 4 ons / 3/4 cwpan cnau cwpan (tir)
- 1/2 cwpan plus 1/4 siwgr cwpan
- Cwpan 1/4 cwpan matzo cwpan
- 4 wyau mawr (wedi'u gwahanu, ar dymheredd yr ystafell)
- 1 banana (wedi'i gludo a'i gludo)
- 1 darn llwy de fanilla
- 1/4 halen dwr llwythau
- I'r Icing:
- 3 ons o siocled anhygoel (wedi'i dorri)
- 2 llwy fwrdd menyn (olew cnau coco neu margarîn)
- 1 llwy fwrdd o sudd oren
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F. Gosodwch bara cacen 8 neu fodfedd neu ddysgl pobi gwydr gyda menyn (os ydych chi'n gwneud y llaeth cacen) neu olew (os bydd y cacen yn debyg). Rhowch o'r neilltu.
- Mewn powlen gyfrwng, gwisgwch y cnau daear a'r pryd cacen matzo gyda'i gilydd.
- Mewn powlen fawr, gan ddefnyddio curwyr trydan neu wisg balwn , guro'r melyn wy gyda 1/2 cwpan o'r siwgr nes bod y melynod yn drwchus a lemon. Ewch i mewn i'r detholiad banana a'r fanila.
- Mewn powlen fawr arall, guro'r gwynod wy a'r halen gan ddefnyddio curwyr lân, sych neu wisg nes bod y brigiau'n feddal. Ychwanegwch y cwpan 1/4 o siwgr sy'n weddill a pharhau i guro nes bod y gwynwy wy yn dal copa stiff.
- Mewn 3 ychwanegiad, plygu'r cnau yn ddwywaith, yna'r gwynwy wy yn y gymysgedd melyn, gan ddod i ben gyda'r gwyn. Arllwyswch y batter i mewn i'r sosban a baratowyd, ac yn esmwyth y brig yn ofalus gyda sbatwla.
- Bacenwch y gacen yn y ffwrn wedi'i gynhesu am oddeutu 35 munud, neu hyd nes bod y gacen yn frown euraidd a bod profwr wedi'i fewnosod yn y ganolfan yn dod allan yn lân. Rhowch y gacen ar rac, a chaniatáu i oeri yn y sosban.
- Er bod y cacen yn oeri, gwnewch yr eicon: Rhowch y siocled, menyn (neu olew cnau coco neu margarîn), a sudd oren mewn sosban trwm fach wedi'i osod dros wres isel. Gwisgwch yn gyson nes bod y siocled wedi'i doddi ac mae'r gymysgedd yn llyfn. Tynnwch o'r gwres a chaniatáu i chi oeri am tua 5 munud cyn ymledu dros y gacen. Mwynhewch!
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 295 |
Cyfanswm Fat | 20 g |
Braster Dirlawn | 4 g |
Braster annirlawn | 8 g |
Cholesterol | 91 mg |
Sodiwm | 105 mg |
Carbohydradau | 23 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 8 g |