Cysur Corn Gratin Gyda Cracker Crumb Topping

Mae hwn yn gaserol corn clasurol gyda chriben cribiwr crochenwaith. Defnyddiwch ŷd ffres neu wedi'i rewi yn y rysáit. Mae hwn yn ddysgl wych i fynd i ginio potluck!

Gweld hefyd
Casserole Corn Cribogog
Corn Sgilet Gyda Bacon a Hufen Sur

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynhesu'r popty i 375 F.
  2. Cawderl 2-quartyn menyn.
  3. Coginiwch yr ŷd mewn sosban mewn dŵr hallt berwi am tua 2 funud. Draeniwch a neilltuwch.
  4. Toddi 5 llwy fwrdd o fenyn mewn sosban fawr dros wres canolig-isel. Ychwanegwch y winwns a'r saute nes yn dryloyw, gan droi'n aml.
  5. Ychwanegwch y blawd i'r menyn a'r nionyn; parhau i goginio am 2 funud, gan droi'n gyson.
  6. Cymysgwch y llaeth yn raddol i'r gymysgedd roux; parhau i goginio nes ei fod yn fwy trwchus, gan droi'n gyson.
  1. Blaswch ac ychwanegu halen a phupur, yn ôl yr angen.
  2. Chwisgwch yr wy mewn powlen fach.
  3. Ychwanegwch yr ŷd i'r gymysgedd saws ynghyd â'r wy wedi'i guro. Dewch i gymysgu.
  4. Rhowch y gymysgedd corn i'r dysgl pobi.
  5. Toddwch y 3 llwy fwrdd o fenyn sy'n weddill; taflu gyda'r halenau mân.
  6. Chwistrellwch y briwsion cywiro wedi'i gludo dros y caserol.
  7. Gwisgwch am 30 munud, neu hyd nes y bydd y brig yn frown ac mae'r llenwi corn yn boeth ac yn bwlio.