Cyw Iâr ac Afalau Coch Coch Crockpot

Rhowch gynnig ar y rysáit godidog hawdd a blasus hwn ar gyfer cyw iâr a afalau cig moch crockpot sy'n coginio drwy'r dydd yn eich popty araf. Mae'r cyfuniad o weadau a blasau yn wych iawn. Nid yw'r rhan fwyaf o ryseitiau ar gyfer cyw iâr ac afalau yn defnyddio cig moch, ond mae'n y cig moch sy'n rhoi'r rysáit hwn dros y brig.

Y cyfan sydd angen i chi ei wasanaethu gyda'r rysáit hwn yw salad gwyrdd syml wedi'i thywio â gwisgo salad hufennog hufen, ac efallai rhywfaint o fara neu fawn garlleg.

Beth fyddwch chi ei angen

• 6 sleisen bacwn
• 2 llwy fwrdd menyn
• 1 winwnsyn wedi'i dorri
• 2 ewin garlleg, wedi'i glustio
• 1 sudd afal cwpan
• 2 llwy fwrdd afal
• finegr seidr
• 1 llwy de o ddail marjoram sych
• 1 llwy de o ddail sych sych
• 1 llwy de o halen
• 1/8 llwy de pupur
• 6 bronnau cyw iâr heb eu croen
• 3
• Afalau Granny Smith, wedi'u cored a'u sleisio'n drwchus
• 1/3 cwpan o fwst cyw iâr
• 1 llwy fwrdd llwy fwrdd

Sut i'w Gwneud

1. Coginiwch y mochyn nes ei fod yn ysgafn mewn sgilet fawr; tynnwch y cig moch i ddraenio ar dywelion papur; cromenwch a'i neilltuo yn yr oergell.
2. Tynnwch bob braster ond 1 llwy fwrdd o fraster mochyn o sgilet.
3. Ychwanegwch y menyn i'r sgilet a gwreswch dros wres canolig. Ychwanegwch y winwns a'r garlleg; sauté a'i droi tan dendr, tua 5 munud.
4. Mewn powlen fach, cyfunwch y sudd afal, finegr seidr afal, marjoram, tym, halen a phupur a'i droi'n gymysgedd nionyn. Gosodwch mewn popty araf 4-quart.

1. Dewch â'r brigiau cyw iâr i ben. Gorchuddiwch a choginiwch yn isel am 5 i 6 awr neu nes bod y cyw iâr bron wedi'i goginio.
2. Ychwanegwch yr afalau a choginiwch 40 i 50 munud yn hirach ar isel nes bod yr afalau yn dendr ac mae cyw iâr wedi'i goginio'n drylwyr i 165 F.
3. Cymysgwch y broth a'r corn corn mewn powlen fach a'i gilydd yn y hylif mewn crockpot ynghyd â'r bacwn. Gorchuddiwch y popty araf a'i goginio ar wres uchel, gan droi yn achlysurol, nes bod y saws wedi'i drwchus a'i blygu, tua 10 i 15 munud yn hirach.
4. Gweini gyda reis brown poeth wedi'i goginio.

Tip: Os oes crockpot poeth newydd gennych, edrychwch ar y cyw iâr ar ôl 4 awr ar isel. Os nad yw'r saws yn ddigon trwchus, dim ond ychwanegwch fwy o gorsen corn cymysg â broth cyw iâr neu sudd afal.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	1368
Cyfanswm Fat	75 g
Braster Dirlawn	22 g
Braster annirlawn	29 g
Cholesterol	431 mg
Sodiwm	489 mg
Carbohydradau	32 g
Fiber Dietegol	4 g
Protein	134 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)