Mae'r rysáit syml hwn ar gyfer Cyw iâr Crockpot Melys a Sbeislyd yn cyfuno saws melys a sur, saws barbeciw a chyw iâr mewn rysáit pum cynhwysyn gyda blas gwych. Mae'r cyw iâr yn dod yn dendr yn dwyn pan gaiff ei goginio mewn popty araf .
Gallwch ychwanegu unrhyw lysiau eraill i'r rysáit hwn; Ychwanegais bupur gwyrdd wedi'i dorri'r tro diwethaf i mi ei wneud. Byddai cyfuniad o wahanol bopurau lliw yn wych yn y pryd hwn. Byddai moron wedi'u torri, zucchini, neu unrhyw lysiau Asiaidd yn flasus hefyd. Y peth neis am goginio ryseitiau fel hyn yw eu bod yn oddefgar iawn. Mae hynny'n golygu y gallwch chi newid pethau a bydd y rysáit yn dal i weithio. Ond byddwch yn ofalus i ddilyn cyfrannau'r rysáit sylfaenol. Os ydych chi'n ychwanegu llawer o gynhwysion eraill, bydd angen i chi gynyddu'r symiau saws hefyd.
Gall y rysáit hon fod mor ysgafn neu mor sbeislyd ag y dymunwch. Os ydych chi'n ei hoffi'n ysgafn, defnyddiwch saws barbeciw ysgafn. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n blasu'r saws barbeciw a'r saws melys a sur cyn ei ddefnyddio fel eich bod chi'n gwybod eich bod chi'n hoffi'r blasau. Os ydych chi'n hoff o fwyd sbeislyd, defnyddiwch saws barbeciw sbeislyd, ac ychwanegwch ychydig o bopurau jalapeño neu faglod i'r crockpot. Fe allwch chi hefyd ychwanegu mwgwd pupur coch wedi'i falu neu bupur cayenne. Defnyddiwch gymaint neu gyn lleied ag y dymunwch.
Gweinwch y rysáit hawdd hwn dros reis wedi'i goginio'n boeth neu pasta wedi'i goginio'n boeth. I ategu blasau'r dysgl, ychwanegu salad gwyrdd ysgafn neu salad ffrwythau ffres ar gyfer cyferbyniad oeri. Ar gyfer pwdin, mae rhywbeth golau yn braf. Byddai pyw hufen iâ neu fwdin ffrwythau yn berffaith.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 bunnedd o gluniau cyw iâr heb eu croen, wedi'u sleisio i stribedi
- 3 ewin garlleg, wedi'i glustio
- 1 winwnsyn wedi'i dorri
- 1 cwpan o saws melys a sur prynu
- Cwpan 3/4 o saws barbeciw wedi'i brynu
- 1-2 lwy fwrdd llwy fwrdd, os oes angen
- 2 llwy fwrdd o ddŵr, os oes angen
Sut i'w Gwneud
Cyfunwch y cyw iâr, yr garlleg, y winwnsyn, y saws melys a sur, a'r saws barbeciw mewn popty araf o 3 i 4 cwart a'i droi'n ysgafn.
Gorchuddiwch y popty araf a choginiwch yn isel am 7-9 awr nes bod cyw iâr wedi'i goginio'n drylwyr i 165 ° F.
Os hoffech gael saws trwchus, cymysgwch y corn corn a dŵr mewn powlen fach ac ychwanegu at yr hylif yn y crockpot; gorchuddiwch a choginiwch 10-15 munud nes ei fod yn fwy trwchus. Gweini reis wedi'i goginio'n boeth neu couscws.
Nodyn: Cofiwch, os oes gennych grocws newydd sy'n coginio'n boethach, gwiriwch y cyw iâr am 6 neu 7 awr. Os yw eich bwyd yn llosgi, cafodd ei goginio'n rhy hir. Rhaid i chi wybod a yw eich crockpot yn coginio'n boethach cyn i chi ddechrau coginio.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 549 |
| Cyfanswm Fat | 21 g |
| Braster Dirlawn | 6 g |
| Braster annirlawn | 8 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sodiwm | 980 mg |
| Carbohydradau | 46 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 42 g |