Anghofiwch am gymysgedd drud! Mae'r pic brownie cartref hwn yn sipyn i'w osod, ac mae'n ymuno â pherffeithrwydd mewn plât cylch. Rhowch y brownie i mewn i lletemau cul ac fe'u gweini â dollop o hufen chwipio neu rywfaint o saws siocled, neu ei dorri'n ddarnau bach i wneud brownie sundae.
Mae'r cynhwysion yn gwneud cist sylfaenol, ac mae'n eithaf hyblyg. Os ydych chi'n hoffi brownies rhewiog, lledaenwch y pic brownie wedi'i oeri gydag eicon siocled neu ganache . Ychwanegwch sglodion siocled mini neu reolaidd i'r batter am ddogn dwbl o siocled. Neu ychwanegwch rai sglodion brics neu sglodion siocled gwyn i roi gwead a lliw iddo.
Mae'r brownies yn wych yn cael eu gweini'n gynnes gyda sgwâr o hufen iâ a sosban o garamel neu saws siocled !
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 wyau mawr
- 1 cwpan siwgr gronnog
- 1/2 cwpan menyn, wedi'i feddalu
- 1/2 blawd pob pwrpas cwpan
- 4 llwy fwrdd coco heb ei ladd
- 1 1/2 llwy de detholiad vanilla
- Pwyswch halen
- 1/2 cwpan cnau Ffrengig wedi'i dorri (neu pecans)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 325 F.
- Peidiwch â phlât cacen 9 modfedd neu ei chwistrellu gyda chwistrellu pobi di-staen.
- Mewn powlen gymysgedd canolig gyda chymysgydd trydan ar gyflymder isel, cymysgu'r wyau gyda'r siwgr, menyn, blawd, coco, fanila a halen. Cynyddwch gyflymder y cymysgydd i ganolig-uchel a churo am 4 munud.
- Plygwch y cnau Ffrengig neu'r Pecans i'r batter.
- Arllwyswch y batter i mewn i'r plât cerdyn parod.
- Pobwch yn y ffwrn F wedi'i gynhesu am 30 i 35 munud. (Bydd darn yn setlo wrth iddo oeri.)
- Torrwch y brownie yn lletemau a'i weini gyda hufen chwipio neu hufen iâ.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 504 |
Cyfanswm Fat | 29 g |
Braster Dirlawn | 12 g |
Braster annirlawn | 8 g |
Cholesterol | 191 mg |
Sodiwm | 392 mg |
Carbohydradau | 54 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 9 g |