Beth fyddwch chi ei angen
- 1 punt ffa morlynol sych, ffa pys, neu lygad melyn
- 1/2 cwpanyn winwnsyn wedi'i dorri
- 1/2 cwpan tawel
- 1/2 llwy de o fwstard sych
- Cwpan 1/4 siwgr brown cwpan, wedi'i becynnu
- 1 llwy de o halen
- Porc halen o 1/4 bunt, wedi'i dicio
Sut i'w Gwneud
- Rinsiwch ffa a dewiswch drosodd.
- Rhowch mewn powlen fawr; ychwanegu dŵr i fwy na gorchuddio'r ffa (bydd ffa yn ehangu).
- Gadewch ffa yn sefyll dros nos. Ffen draenio. Cyfuno ffa a winwnsyn mewn sosban fawr; ychwanegwch ddŵr i'w gwmpasu a'i wresogi rhag berwi.
- Gorchuddiwch a fudferwch am oddeutu 45 munud, neu nes bydd croen yn dechrau byrstio pan fyddwch chi'n cipio ychydig allan mewn llwy ac yn chwythu arnynt.
- Drain hylif i mewn i fowlen fach ac yn archebu ar gyfer saws ac ar gyfer coginio.
- Mesurwch 1 cwpan o hylif ffa i bowlen; ychwanegu molasses, mwstard, siwgr brown a halen; troi yn dda. Mewn pot neu ffa pobi 2-chwart, hanner haen y porc halen a'r holl ffa.
- Arllwyswch gymysgedd molasses dros ffa; ychwanegwch ddigon mwy o hylif ffa neilltuedig i gwmpasu ffa. Dewch â phorc halen sy'n weddill, gan roi pwysau i lawr i'r hylif. Cadwch hylif neilltuedig wedi'i oeri i'w ddefnyddio yn ystod pobi.
- Pobwch, wedi'i orchuddio, am 300 ° am 4 awr, gan edrych yn achlysurol - os yw ffa yn ymddangos yn rhy sych, ychwanegwch fwy o hylif wrth gefn. Dod o hyd a choginio am tua 1 awr yn hirach, neu nes bod ffa pobi yn dendr.
- Mae rysáit ffa poblogaidd yn gwasanaethu 6 i 8
Ffa Byw Crockpot
Texas Bean Bake
Fen Byw a Chig Eidion Pîn-afal
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 524 |
Cyfanswm Fat | 16 g |
Braster Dirlawn | 6 g |
Braster annirlawn | 7 g |
Cholesterol | 16 mg |
Sodiwm | 535 mg |
Carbohydradau | 79 g |
Fiber Dietegol | 15 g |
Protein | 18 g |