Mae'r cymysgedd o sudd lemon a mêl wedi'u gorchuddio'r rhain, gyda thresi, saws soi bach a siwgr brown. Gweinwch y coesau cyw iâr blasus hyn gyda datws mân a llysiau ochr, neu dyblu'r rysáit a'u gwneud ar gyfer byrbryd neu ginio diwrnod plaid neu gêm.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 bunnen darn drws cyw iâr
- 2 llwy fwrdd menyn
- 2 llwy fwrdd o olew olewydd neu olew Canola
- 1/2 cwpan blawd
- 1 1/2 llwy de
- Hwylio criw neu gymysgedd halen wedi'i ffrwythloni
- 1/3 cwpan mêl
- 1/4 cwpan siwgr brown
- 4 llwy fwrdd sudd lemwn
- 2 llwy de saws soi
Sut i'w Gwneud
- Ffwrn gwres i 350 F
- Patiwch y drymiau cyw iâr sych gyda thywelion papur. Dewch â nhw mewn bag storio bwyd gyda'r blasu blawd a chriw.
- Toddi menyn gydag olew olewydd; arllwyswch i mewn i ddysgl pobi bas.
- Trefnwch y drymiau cyw iâr yn y dysgl pobi, gan droi at eu cotio'n drylwyr gyda'r cymysgedd menyn.
- Pobwch y cyw iâr yn y ffwrn gynhesu am 30 munud.
- Mewn sosban dros wres canolig, cyfunwch y mêl â siwgr brown, sudd lemwn, a saws soi. Ewch i gyfuno a dwyn i fudfer.
- Arllwyswch y cymysgedd mêl dros y darnau cyw iâr a'u dychwelyd i'r ffwrn. Gwisgwch am 30 i 40 munud yn hirach, gan droi'r darnau cyw iâr bob 10 i 15 munud.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 882 |
| Cyfanswm Fat | 46 g |
| Braster Dirlawn | 14 g |
| Braster annirlawn | 20 g |
| Cholesterol | 205 mg |
| Sodiwm | 1,565 mg |
| Carbohydradau | 54 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 62 g |