Mae'r ffrwythau ffrwythau ffwrn syml hyn yn gwneud pryd gwych. Mae digonedd o flawd gyda phaprika a sesni dofednod, ynghyd â powdr cyri bach a halen a phupur. Mae'r cyw iâr wedi'i orchuddio â'r blawd wedi'i ffresio a'i bacio i berffeithrwydd crispy mewn ffwrn poeth.
Pobwch y drymiau hyn ar gyfer digwyddiad teilwra neu barti diwrnod gêm gartref. Maent yn berffaith ar gyfer picnic hefyd! Mae'r rysáit yn hawdd ei raddio i fyny neu i lawr.
Cysylltiedig: Drumsticks Cyw Iâr wedi'i Byw
Beth fyddwch chi ei angen
- 20 i 24 o drymiau cyw iâr
- 1/2 cwpan
- blawd pob bwrpas
- 2 1/2 llwy de o halen
- 1/2 llwy de o pupur daear
- 2 llwy de paprika
- 1 llwy de
- powdr cyri
- 2 llwy de
- tyfu dofednod
- 1/2 cwpan menyn
Sut i'w Gwneud
- Ffwrn gwres i 450 F (230 C / Nwy 8). Llinellwch ddwy sosban beic 9-wrth-13-wrth-2-modfedd gyda ffoil ddyletswydd drwm.
- Mewn bag storio bwyd, cyfunwch flawd, halen, pupur, paprika, powdr cyri a sesni dofednod.
- Rhowch 1/4 cwpan menyn ym mhob padell ffoil. Rhowch y sosbenni yn y ffwrn i doddi menyn.
- Côt y cyw iâr gyda chymysgedd blawd wedi'i ffresio, ysgwyd tua thair coes ar y tro yn y bag. Rhowch y cyw iâr yn y pasiau parod yn y menyn wedi'i doddi.
- Gwisgwch y coesau cyw iâr yn y ffwrn wedi'i gynhesu, heb ei darganfod, am 30 munud. Trowch y cyw iâr drosodd a'i fwyta 15 i 20 munud yn hirach, neu nes ei fod yn dendr ac yn frown.
* Y tymheredd isaf diogel ar gyfer cyw iâr yw 165 F (74 C). *
Cynghorau ac Amrywiadau
- Ar gyfer cyw iâr Cajun, disodli'r powdr cyri a'r sesiynau dofednod gyda 2 1/2 llwy de o sesni cajun. Lleihau'r halen i 1 llwy deu oni bai bod y sesni'n ddi-halen.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 3133 |
Cyfanswm Fat | 188 g |
Braster Dirlawn | 56 g |
Braster annirlawn | 74 g |
Cholesterol | 1,077 mg |
Sodiwm | 1,897 mg |
Carbohydradau | 9 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 329 g |