Ffrindiau Cywilydd Wedi Eu Ffrwythau

Mae'r modrwyau nionyn ffrio dwfn hyn yn cael gwead a chrispiness ychwanegol o'r cornmeal yn y batter. Mae'n wy, blawd, a batter cornmeal, cyfuniad ardderchog ar gyfer modrwyau winwns blasus.

Rwy'n hoffi defnyddio winwns melys Vidalia pan rwy'n gwneud modrwyau nionyn, ond fe allech chi ddefnyddio winwnsyn coch neu winwns melyn hefyd. Rhowch y winwnsyn mewn llaeth neu laeth llaeth cyn eu gorchuddio'r batter.

Beth fyddwch chi ei angen

• 4 winwns melys mawr
• 3 cwpan o laeth neu laeth
• 2/3 cwpan melyn corn melyn
• 1 2/3 cwpan blawd pob bwrpas (wedi'i rannu)
• 1/4 llwy de halen
• 1/8 llwy de pupur
• 2 lwy fwrdd wedi eu toddi
• 1 wy wedi'i guro
• 1 2/3 cwpan llaeth

Sut i'w Gwneud

1. Er mwyn cadw'r modrwyau nionyn yn gynnes tra'n ffrio sachau dilynol, gwreswch y ffwrn i 200 ° F.
2. Llinellwch daflen pobi gyda thywelion papur ar gyfer draenio'r modrwyau nionyn a gosod padell pobi arall gerllaw i'w cadw'n gynnes yn y ffwrn.
3. Peelwch y winwns a'u torri i mewn i rowndiau tua 1/4 modfedd o drwch. Gwahanwch y cylchoedd i mewn i gylchoedd.
4. Arllwys ychydig modfedd o laeth neu laeth mewn powlen fawr, eang. Ychwanegwch y modrwyau nionyn a gadewch iddyn nhw drechu am 15 i 20 munud.

1. Cynhesu oddeutu 1 chwart o olew llysiau mewn sosban ddwfn, trwm neu ffresydd dwfn i 365 ° F.
2. Yn y cyfamser, mewn powlen arall, cyfunwch y cornmeal, cwpan 2/3 y blawd, halen, pupur, byrhau wedi'i doddi, wy, a llaeth cwpan 1 2/3. Cymysgwch nes bod y batter yn llyfn.
3. Rhowch tua 1 cwpan o flawd mewn powlen arall.
4. Tynnwch rai o'r modrwyau nionod o'r llaeth. Carthwch nhw yn gyntaf yn y blawd plaen ac yna eu dipiwch yn y batter i gôt.
5. Ffrwythau'r modrwyau nionyn mewn sypiau yn yr olew llysiau am 2 i 3 munud, neu nes eu bod yn frown euraid. Gwnewch yn siŵr fod yr olew ar y tymheredd cywir ac nad ydynt yn dyrnu'r winwns.
6. Trosglwyddwch i'r daflen bacio papur â thywel i ddraenio. Symudwch y modrwyau nionyn wedi'u draenio i'r badell pobi a'u rhoi yn y ffwrn gynhesu i gadw'n gynnes am hyd at 30 munud.

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi

Rings Onion Ffrwydron a Deep Fried

Jam Onion Balsamig

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	227
Cyfanswm Fat	11 g
Braster Dirlawn	4 g
Braster annirlawn	4 g
Cholesterol	42 mg
Sodiwm	311 mg
Carbohydradau	26 g
Fiber Dietegol	2 g
Protein	8 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)