Foot-Long Okra

Beth i'w wneud gyda Podiau Gig Okra

Nid yw Bigger bob amser yn well, yn enwedig pan rydych chi'n siarad OKra. Wrth i'r tymor OKra fynd rhagddo, mae'r podiau okra'n mynd yn fwy. Ac, yn debyg iawn i zucchini a ffrwythau a llysiau eraill sy'n cael eu gwneud yn fawr, gall okra gael ychydig o goediog, a gall ei blas blasus, blasus fynd ar ymyl chwerw wrth i'r podiau dyfu i gyfrannau tebyg i enfawr.

Ac eto ... mae yna atebion i'r problemau hyn. Neu, yn hytrach, mae'n bwysig gwybod, fel bob amser, pa fath o ffrwythau rydych chi'n ei goginio i gael y gorau ohono.

Er nad oes unrhyw warant, daw blas ysgafn OKra yn yr amrywiaeth fawr, mae podiau okra wedi'u coginio orau mewn un ffordd ddwy ffordd:

Cogiwch eich okra gorgyffwrdd yn araf i gwmni neu stew i ysgafnhau eu strwythur pod. Meddyliwch Okra Sbeislyd Steffus fel enghraifft. Yr allwedd yma yw torri'r okra i mewn i ddarnau maint bite felly mae'r ffrwythau (ie, OKra yn dechnegol yn ffrwyth) yn dendr.

Cliciwch y pwdiau i lawr yr ochr a'u stwffio gyda rhywfaint o gymysgedd o gaws neu gig sbeislyd (mae hwn yn bet da) ac yn pobi yn 350 ° F i 375 ° F, wedi'i orchuddio, nes bod popeth yn dendr iawn, yna parhewch i goginio heb ei ddarganfod tan mae eich okra wedi'i stwffio ac ychwanegion yn frwd iawn. Os yw'r OKra ei hun yn chwerw, sleidiwch eich cymysgedd cig a chaws ar eich plât ac yn taflu'r podiau sy'n amgylchynu'r gymysgedd flasus.

Yn wir, fodd bynnag, mae OKra orau pan mae'n fach a dim ond hyblygrwydd yw eich rhwystro chi. Gallwch ei fwyta'n amrwd neu wedi'i goginio, ei stiwio, ei grilio, ei giclo, neu ei ffrio.

Rhowch hi mewn cawliau a stews, neu ei dymor a'i wneud yn fyrbryd ohoni. Mae popeth yn dda, ac yn dda i chi hefyd. Mae Okra yn cynnwys potasiwm, fitamin B, fitamin C, asid ffolig, a chalsiwm. Mae'n isel mewn calorïau ac yn uchel mewn ffibr.

Arhoswch Tan y Flwyddyn Nesaf

Er efallai na fydd eich okra mawr yn fwyta eleni, gellir defnyddio'r hadau i dyfu cnwd newydd y tymor nesaf.

Gadewch yr okra ar y llosgi nes ei fod yn sychu, yna trowch y gragen a chynaeafu'r hadau.

Cynghorion Addurno

Mae siâp nodedig okra mawr yn ei gwneud hi'n ddelfrydol creu torchau ac addurniadau Nadolig. Maent yn dechrau'r un ffordd. Sychwch yr okra, naill ai ar y coesyn neu drwy ei ledaenu ar ddalen cwci a'i roi mewn ffwrn 150 gradd am 6 i 10 awr. Rydych chi eisiau i'ch OKra gael ei sychu'n drylwyr er mwyn atal gwartheg

Gallwch chi baentio'r okra, ei lacio neu ei adael yn naturiol. Yna gadewch i'ch dychymyg lifo. Paintwch wyneb Siôn Corn ar pod okra, gyda barf gwyn sy'n llifo. Neu ystyriwch dorri'ch goeden gyda seren a wneir o'r pod okra.