Mae'r rysáit saws marinara ffres hwn wedi'i ysgogi gyda phupur coch coch melys. Mae'n saws pwrpasol gwych i'w ddefnyddio ar gyfer pob un o'ch hoff brydau pasta. Gallwch arbrofi gyda phob math o bupur ffres a melys yn y rysáit am amrywiaeth o ganlyniadau blasus.
Beth fyddwch chi ei angen
- Mae 2 o bob un yn tyfu tomatos wedi'u plygu'n llwyr
- Gall 1/6 ounces past tomato
- 1 1/2 llwy de o halen
- 1/4 llwy de llwydni pupur coch
- 1/2 llwy de siwgr
- Cwpan 1/4
- basil ffres (wedi'i dorri)
- Persi cwpan 1/4 (wedi'i dorri)
- 1/4 olew olewydd cwpan
- 1/2 o winwnsyn cwpan (wedi'u torri)
- 4 ewin garlleg (wedi'i glustio)
- 2 pupur coch coch (wedi'u cored, eu hadu, a'u torri mewn dis 1/2 modfedd)
Sut i'w Gwneud
1. Mewn powlen fawr, crwydro'r tomatos cyfan gyda'ch bysedd i ffurfio pure cwrs.
2. Ewch yn y past tomato, halen, pupur pupur, siwgr, basil a phersli, a'i neilltuo.
3. Mewn sosban fawr, gwreswch olew olewydd dros wres canolig. Ychwanegwch y winwns a choginiwch am 5 munud, gan droi'n aml, nes bod y winwns yn dechrau meddalu.
4. Ychwanegwch y garlleg a choginiwch, gan droi'n aml, am 2 funud (peidiwch â brownio'r garlleg).
5. Ychwanegwch y cymysgedd tomato, a mowliwch dros wres canolig-isel am 30 munud, gan droi'n achlysurol.
6. Ychwanegwch y pupurau cloen, a mwydwch nes bod y pupur yn dendr. Blaswch ac addasu sesiynau hwylio.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 47 |
| Cyfanswm Fat | 2 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 9 mg |
| Carbohydradau | 7 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 1 g |