Y Gorau Coch a'r Gwynion Gorau i Fwynhau Gyda'ch Darn
Roedd yn arfer bod, pan wnaethoch chi archebu ar gyfer eich hoff bic pizza, yna dylech chi wirio dwywaith yr oergell er mwyn sicrhau eich bod chi hefyd wedi cael rhywfaint o gwrw. Fodd bynnag, mae amseroedd wedi newid. Erbyn hyn mae gwin yn ddiod a dderbynnir i gyd-fynd â pizza, a phan fyddant yn cael eu dewis yn ofalus, byddant yn ategu'r cerdyn caws yn hyfryd.
Beth bynnag yw eich dewis pizza, peidiwch â gwario mwy ar eich gwin na chi ar eich pizza! Gwin bargen fyddai'r gwin o ddewis ar gyfer eich noson pizza nesaf.
P'un a ydych chi'n draddodiadol ac yn ffafrio caws a phepperoni neu'n mynd am rywbeth ychydig yn wahanol fel pizza pinc, mae yna wahanol winoedd ar gyfer pob math o frig. Dyma rai awgrymiadau ar gyfer y gwinoedd i baratoi gyda pha fath o pizza.
Gwinoedd gyda Pepperoni a Pizzas Caws
Cymerwch eich pizza "nodweddiadol" - byddwn yn mynd â saws tomato, llawer o gaws mozzarella gyda digon o bupperonis, a chregen tenau traddodiadol. Byddai angen gwinoedd llai o winoedd a fyddai'n gweithio'n dda gyda'r gorchymyn hwn gan y bydd y saws tomato yn cyfrannu digon o asid ar ei ben ei hun, a dylai wneud ffrwythau ymlaen llaw i goncro cyfuniad siwgr / asid y tomato. Y gwinoedd allweddol i'w hystyried yma fyddai Syrah canolig neu Shiraz, Chianti Eidalaidd, Cabernet Sauvignon, canolig neu Zinfandel California.
Gwinoedd Gyda Pizza Cig Lover's
Rydyn ni i gyd yn gwybod bod hamburger stêc a chwiliog wedi'i grilio'n mynd yn wych gyda gwin coch llawn corff, felly beth am pizza sydd â chig?
Mae pizza sydd yn llawn o hamburger, selsig, pepperoni a mwy yn haeddu gwin gyda rhywfaint o heft. Felly, ewch am winoedd coch mwy calon fel Shiraz, Cabernet Sauvignon , Zinfandel, neu Merlot i drin y dogn mega cig. Gall y taninau yn y gwinoedd coch gyd-fynd yn dda â braster y gwin coch coch coch yn unig, gall eich ceg deimlo'n sych tra bod y cig brasterog yn creu rhyw fath o syniad llithrig.
Mae cyfuno'r ddau yn canslo'i gilydd.
Gwinoedd Gyda Pizza Veggie
O ran pizza llysieuol gyda digon o bopurau, olewydd, winwns, a madarch, ni allwch fynd yn anghywir â Sauvignon Blanc oer, crisp gyda digon o asidau llachar i ofalu am yr amrywiaeth o fagydd. Byddai gwin rhosyn sych hefyd yn perfformio'n dda gyda phob un o'r cydrannau o flas sy'n cystadlu.
Gwin Gyda'r Pizza Gwyn
Os byddwch chi'n dewis y pizza gwyn enigmatig o dro i dro, yn ddi-os yw'r saws tomato, yna mae'ch opsiynau gwin yn ehangu hyd yn oed yn fwy. Gan fod pizzas gwyn yn gyffredinol yn ysgafnach ac yn llai asidig na pizza gyda saws, bydd gwin gwyn crisp-neu hyd yn oed rhywbeth gyda rhywfaint o egni-gwreiddiau - yn paratoi'n hyfryd. Byddai'r Champagne bubbly, Pinot Grigio, neu Blanc Sauvignon earthy yn dal i fyny yn dda i arddull ysgafnach y cyfuniadau blas pizza gwyn.
Gwin Gyda Pizza Hawaiian
Os ydych chi'n gefnogwr o'r cyfuniad melys a hallt hwn, gwin gwyn hyblyg yw'r ffordd i fynd. Ham a phinapal yn cael eu cwmpasu mewn parau caws yn dda iawn gyda Riesling, sydd â'i gyfuniad ei hun o melys ac asid, gydag arogl o ffrwythau trofannol (perffaith!), Blodau a mwynau.