Mae gwisgo ranfannau ar frig y rhestr o ddisginiadau salad hoff Americanaidd, ond gallai fod yn fwy disglair fel dip. Mae gwisgo ranfa yn flasus gyda phopeth o lysiau amrwd i adenydd cyw iâr wedi'u ffrio. Mae'r rysáit hon yn cymryd dim ond 5 munud i chwipio.
Yn ddelfrydol, fodd bynnag, mae'n rhaid i chi dalu sylw i faint rydych chi'n ei ddefnyddio ar saladau neu sgarff i lawr fel dip. Mae gwasanaeth o 2 lwy fwrdd yn ychwanegu tua 145 o galorïau i'ch derbyniad bob dydd; mae hyn yn amrywio ychydig yn dibynnu ar y rysáit, ond mae'n rhif pêl-droed da. Y prif reswm dros hyn yw: 15 gram o fraster, mae rhywfaint ohono yn dirlawn. Mae gwisgo ranfa yn groes uniongyrchol i fwyd iechyd, ond mae'n sicr ei fod yn gwneud popeth yn blasu'n nefol.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 mayonnaise cwpan
- 3/4 cwpan llaeth menyn
- Cwpan 1/4
- hufen sur
- 1/2 llwy de o halen
- 1/2 llwy de
- pupur du
- 1/4 llwy de o bowdwr nionod
- 1/4 llwy de powdwr garlleg
- 1/8 llwy de o deim sych
- 1 llwy fwrdd persli (wedi'i dorri'n fân)
Sut i'w Gwneud
- Cyfunwch y mayonnaise, llaeth menyn, hufen sur, halen, pupur, powdryn nionyn, powdr garlleg, a theim a parsli mewn powlen a chwiban nes ei fod yn hollol gymysg.
- Gorchuddiwch ac oergell am 2 awr cyn ei weini.
Ranfryn Cwm Cudd
Mae pawb yn gwybod mai'r ffasiwn cyntaf erioed yn America oedd y fersiwn botel a werthwyd gan Hidden Valley Ranch. Yr hyn sy'n debyg nad ydyn nhw'n gwybod yw'r hanes y tu ôl i'r enw.
Sefydlodd Steve Henson, brodorol Nebraska a'i wraig, Gayle, Ranch Gwestai Hidden Valley y tu allan i Santa Barbara, California, yn 1954. Fe wnaethon nhw gasglu gwisgo llaeth menyn, mayonnaise a thymherdiadau a'i weini i westeion a ffrindiau rheng, a oedd am gymryd rhywfaint o gartref. Roedd yn boblogaidd iawn eu bod yn dechrau busnes archebu drwy'r post i werthu gwisgo Ranch Cwm Valley nawr, ac mae'r gweddill yn hanes.
Prynodd Clorox yr hawliau i'r dresin yn 1972 ac, ynghyd â brandiau cystadleuol, mae wedi newid y rysáit i ddewisiadau amgen yn seiliedig ar olew. Mae'r pethau potel hefyd yn cynnwys y rhai a ddrwgdybir arferol: MSG ac ychwanegion eraill y gall neb ei ddatgan. Felly, os ydych am ei fod yn bur, rhaid i chi ei wneud eich hun.
Ranch fel Dip neu Lledaeniad
Mae pawb yn gwybod bod gwisgo rhedyn yn wych gydag adenydd ac amrywiaeth o fagydd amrwd, fel brocoli, seleri a moron. Ond mae ganddo amrediad llawer ehangach. Rhowch gynnig arni, ar neu gyda:
- Croen Tatws
- Tatws wedi'u pobi
- Brechdanau Cyw iâr Buffalo
- Nuggets cyw iâr neu dendrau
- Bronnau cyw iâr wedi'u grilio fel marinâd
- Byrgyrs
- Pizza
- Macaroni a chaws
- sglodion
- Cylchoedd winwnsyn
- Totiau
- Peppi jalapeno wedi'u stwffio â chaws
- Flautas
- Brechdanau caws wedi'u grilio
- Salad Tatws
- Tatws mawn
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 109 |
| Cyfanswm Fat | 11 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodiwm | 101 mg |
| Carbohydradau | 1 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 1 g |