Mae gwialenni pretzel wedi'u lapio â charamel yn candy hardd ac unigryw! Mae criben trwchus o garamel cyw yn cael ei lapio o amgylch pretzel crwniog, hallt, yna mae'r cyfan yn cael ei dipio mewn siocled. Os ydych chi'n gefnogwr o'r cyfuniad blas melys a saws, byddwch chi'n caru'r candy hwn.
Os gallwch chi ddod o hyd i caramel mewn bloc mawr, gallwch ei dorri i mewn i stribedi a defnyddio hynny yn hytrach na dilyn y cyfarwyddiadau ar gyfer toddi a thorri carameli wedi'u lapio'n unigol. Gallwch hefyd ddefnyddio caramel yr ydych chi'n ei wneud eich hun - rhowch gynnig ar y rysáit hwn ar gyfer carameli meddal.
Beth fyddwch chi ei angen
- 10 gwialen pretzel mawr
- 7 oz. carameli meddal (tua 1 cwpan)
- 2 llwy fwrdd.
- hufen
- 8 oz. cotio candy siocled
- Dewisol: 1/4 cwpan cnau wedi'i dorri, taenellu, neu dapiau eraill
Sut i'w Gwneud
- Paratowch daflen pobi trwy ei ffinio â ffoil alwminiwm a'i neilltuo ar gyfer nawr. Llinellwch basyn llwyth bach (8x5 modfedd) gyda ffoil a chwistrellu'r ffoil gyda chwistrellu coginio di-staen.
- Rhowch y carameli heb eu lapio a'r hufen mewn powlen ddiogel microdon a microdon am 45 eiliad, yna trowch. Os na chaiff y carameli eu toddi, mae microdon am 30-45 eiliad ychwanegol, neu nes eu bod yn toddi pan fyddwch chi'n eu troi. Cychwynnwch nes bod y carameli a'r hufen yn hollol esmwyth.
- Arllwyswch y caramel toddi i mewn i'r sosban lwyth a'i oeri nes ei fod yn gosod tua 20-30 munud. Ar ôl y setiau caramel, ei dynnu o'r sosban gan ddefnyddio'r ffoil fel handlenni, a'i dorri'n lled mewn 10 darnau cyfartal.
- Codwch un o'r darnau caramel a'i rholio rhwng eich palms yn rhaff tua 6 modfedd o hyd. Gwasgwch ben y rhaff caramel i ben y gwialen pretzel, a'i gwyntio o gwmpas y gwialen, gan ddod i ben modfedd neu ddau uwchlaw'r gwaelod.
- Rhowch yr esgidiau caramel sydd wedi'i lapio ar y daflen pobi wedi'i baratoi, a'i ailadrodd gyda'r caramel a pretzels sy'n weddill. Rhewewch yr esgidiau lapio tra byddwch chi'n toddi y siocled.
- Rhowch y cotio candy siocled mewn powlen a microdon microdon-ddiogel nes ei doddi, gan droi ar ôl pob 45 eiliad i atal gorgyffwrdd. Cychwynnwch nes bod y cotio wedi'i doddi a'i fod yn llyfn.
- Rhowch esgidiau wedi'i lapio â charamel i'r siocled wedi'i doddi, a defnyddio llwy i arllwys siocled wedi'i doddi drosto a'ch helpu chi i gwmpasu unrhyw gaeau moel. Gorchuddiwch bob un ond y gwaelod 1-2 "o'r wialen pretzel. Ni ddylech chi allu gweld unrhyw caramel, er y dylech chi barhau i weld y siâp troellog. Llusgwch waelod y pretzel yn erbyn gwefus y bowlen i gael gwared â siocled dros ben.
- Rhowch yr esgidiau wedi'i drochi yn ôl ar y daflen pobi. Os yw'n ddymunol, chwistrellwch gnau wedi'u torri neu eu taenu ar y top tra bod y gorchudd yn dal yn wlyb. Ailadroddwch gyda'r esgidiau sy'n weddill.
- Rhowch yr hambwrdd gyda'r esgidiau wedi'u trochi yn yr oergell i osod y siocled, am tua 30 munud.
Storiwch gwialenni pretzel wedi'u lapio â charamel mewn cynhwysydd cylchdro yn yr oergell.
Am y blas a'r gwead gorau, dygwch nhw at dymheredd ystafell cyn eu gwasanaethu.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 154 |
| Cyfanswm Fat | 10 g |
| Braster Dirlawn | 6 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodiwm | 47 mg |
| Carbohydradau | 12 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 5 g |