Gwres Halloumi, Green Bean a Salad Tatws Prydain

Salad ar y plât o dan 30 munud yw'r hyn yr ydym i gyd yn awyddus ar noson haf cynnes, ar unrhyw noson mewn gwirionedd wrth i'r rysáit hwn gyfieithu ar unrhyw adeg o'r flwyddyn. Mae Harm Halloumi, Green Bean a Salad Tatws yn cyd-fynd â'r bil yn berffaith ar unrhyw adeg rydych chi eisiau rysáit hawdd, maethlon a chyflym.

Mae'r caws hallt, cypriwr yn hoff iawn ym Mhrydain ac nid yn unig ymysg y cyn-pat; fe'i gwneir mewn gwirionedd yma gan gwmni bach yn Swydd Efrog. Yn syml, mwynheir y caws am ei hyblygrwydd mewn gwead ac mewn blas a'r ffordd y mae'n ei gynnal gyda'i gilydd o dan y gril.

Mae'r rysáit hon yn cael ei ategu'n hyfryd gan ddefnyddio ffa gwyrdd ffres . Nid yn unig y mae ffa yn chwaraewr ochr i gynhwysion eraill, fel yn y rysáit hwn gallant gymryd y canol; maent yn ei haeddu.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

Rhowch y tatws newydd wedi'u sleisio mewn sosban fawr, gorchuddiwch â dŵr oer ac ychwanegu pinsiad o halen môr. Dewch â'r tatws i ferwi cyflym, gostwng y gwres ychydig a mwydwi am 10 - 15 munud neu nes bod y tatws wedi'u coginio ond heb fod yn disgyn. Draenwch trwy gydnawr a chadw at un ochr.

Mewn sosban arall, dewch â sosban o ddŵr hallt i'r berw. Ychwanegwch y ffa gwyrdd wedi'u trimio a'u coginio'n gyflym am 2 funud.

Draeniwch trwy gydwres, a chadw at un ochr.

Mewn powlen o faint canolig, cymysgwch yr olew olewydd a'r finegr ychwanegol, yna ychwanegwch y capers, y mintys wedi'i dorri'n fân a'i dill.

I'r cymysgedd hwn, ychwanegwch y tatws, y ffa a throswch y tomatos ceirios. Ewch yn drylwyr i sicrhau bod y llysiau wedi'u gorchuddio, tymor gyda halen a phupur i flasu a chadw at un ochr.

Mewn sosban ffrio cyfrwng, heb fod yn ffon, gwreswch yr olew yn boeth ond nid yn llosgi.

Tymor y blawd gyda phinsiad o halen a phupur.

Lliwchwch yn ôl y slice, tynnwch y Halloumi i'r blawd ar y ddwy ochr, tapiwch yn ysgafn i gael gwared ar unrhyw blawd sydd dros ben. Coginio'r sleidiau halloumi yn ofalus ar y ddwy ochr nes eu bod yn frown euraid. Byddwch yn ofalus i beidio â gorchuddio'r caws, neu ei goginio mewn olew rhy boeth gan y bydd yn dod yn anodd.

Rhowch y caws ar bapur cegin i ddraenio a helpu i ymledu.

Ychwanegu'r halloumi i'r salad a'i gymysgu'n ysgafn, yna rhannwch rhwng 4 plat. Gweinwch ar unwaith.

Beth yw Halloumi Caws?

Mae caws Halloumi ar gael yn eang a'i werthu yn y rhan fwyaf o archfarchnadoedd mawr. Mae arbenigwyr llysieuol About.com yn nodi: Mae Halloumi yn cael ei baratoi'n draddodiadol o laeth defaid yn ynys Groeg Cyprus, mae Halloumi yn gaws meddal sy'n swnio'n rhydd heb ei ailgylchu ac yn ddiogel i lysieuwyr nad ydynt yn bwyta rhuban.

Rysáit wedi'i seilio ar un o Brys a Ffa Prydain

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 535
Cyfanswm Fat 34 g
Braster Dirlawn 8 g
Braster annirlawn 21 g
Cholesterol 49 mg
Sodiwm 755 mg
Carbohydradau 35 g
Fiber Dietegol 7 g
Protein 20 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)