Hawdd Hawdd a Rysáit Casserl Madarch

Mae'r caserl haidd a'r madarch yn ddysgl flasus blasus, ac mae'n mynd yn arbennig o dda gyda stêc wedi'i grilio neu eidion rhost. Mae'r madarch yn rhoi blas daearog eiddog. Fe'i gwneir gyda ychwanegu stoc cyw iâr , ond gellir defnyddio broth llysiau neu broth madarch ar gyfer pryd llysieuol.

Defnyddiwch madarch botwm plaen, portobello, neu amrywiaeth madarch gwyllt.

Ar gyfer gwasanaethu, ychwanegwch grating o gaws Parmesan, neu ei brigio gyda pheth caws mozzarella, fontina, neu queso blanwig cyn i'r caserwl ddod allan o'r ffwrn.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynhesu'r popty i 350 F (180 C / Nwy 4). Menyn casserole 2 1/2 to 3-quart.
  2. Toddi menyn mewn sgilet fawr dros wres canolig-isel; ychwanegu madarch a winwnsyn wedi'i dorri. Sawio nes ei fod yn frown golau.
  3. Ychwanegwch y garlleg wedi'i gregio a'i goginio am funud arall.
  4. Ychwanegwch yr haidd a'i goginio, gan droi, nes ychydig yn frown.
  5. Ychwanegwch halen a phupur ac yna troi i'r caserol paratowyd.
  6. Arllwyswch y broth cyw iâr i'r sgilet a'i wres tan boeth.
  1. Arllwyswch y broth dros y cymysgedd haidd a chymysgwch yn dda.
  2. Gorchuddiwch a pobi yn y ffwrn wedi'i gynhesu am 1 1/2 awr, neu hyd nes bod haidd yn dendr.
  3. Gwiriwch y haidd yn achlysurol ac ychwanegu mwy o fwth neu ddŵr os oes angen.

Cynghorau ac Amrywiadau

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 251
Cyfanswm Fat 9 g
Braster Dirlawn 5 g
Braster annirlawn 2 g
Cholesterol 20 mg
Sodiwm 602 mg
Carbohydradau 36 g
Fiber Dietegol 7 g
Protein 10 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)