Mae Hummus yn cael rhywfaint o gic gyda lemon a garlleg! Mae blas melys, ysgafn o lemwn wedi'i gyfuno â garlleg yn ei wneud ar gyfer hummws na fyddwch chi'n gallu tynnu eich hun i ffwrdd! Peidiwch â pita gyda chi ac mae gennych chi fwyd neu fyrbryd cyflym a hawdd.
Beth fyddwch chi ei angen
- Gall 15-ounce chickpeas neu fawn garbanzo
- 1 llwy de o bysgod garlleg neu 2 ewin garlleg, wedi'i falu
- 3 llwy fwrdd o sudd lemwn
- 3 llwy fwrdd o olew olewydd
- 1 ½ llwy de tahini
Sut i'w Gwneud
Peidiwch â chippein draenio a rhowch hylif o'r neilltu oddi wrth y can. Cyfunwch y cynhwysion sy'n weddill yn y cymysgydd neu'r prosesydd bwyd. Ychwanegwch 1/4 cwpan hylif o cywion. Cymysgwch am 3-5 munud ar isel nes cymysg a llyfn yn drylwyr.
Gosodwch mewn bowlen, a chreu ffynnon bas yng nghanol y hummws. Ychwanegu swm bach (1-2 llwy fwrdd) o olew olewydd yn y ffynnon. Gweini ar unwaith gyda bara pita ffres, cynnes neu dost, neu ei orchuddio a'i oergell.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 352 |
| Cyfanswm Fat | 15 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 163 mg |
| Carbohydradau | 42 g |
| Fiber Dietegol | 9 g |
| Protein | 14 g |