Beth sy'n digwydd pan fyddwch chi'n arllwys tequila yn hytrach na whisgi i mewn i un o'r coctelau hapus hapus mwyaf adnabyddus ? Hud mewn gwydr! Dyna'r hyn sydd gennym yn y coctel tequila hwyl a elwir yn Juan Collins.
Mae'r rysáit hon yn un o'r nifer o deuluoedd y diodydd , sy'n cynnwys rhai o'r coctelau mwyaf adfywiol a phoblogaidd y gallwch eu darganfod. Mae'r fformiwla collins yn syml: ysbryd sylfaenol, melys, sur, soda.
I wneud y Juan Collins, rydym yn dechrau ar siâp tequila da , yn ychwanegu sudd lemwn ffres, ac yn defnyddio nectar agave ar gyfer y melysydd cyn llenwi yfed gyda soda clwb ysgubol. Mewn ychydig o ychydig funudau, mae gennych ddiod tequila oer uchel, sy'n gallu dod yn ffefryn newydd yn gyflym .
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 ounces
- tequila
- 1 ons
- sudd lemwn
- 1/2 unsain
- neithdar agave
- 2 oz. clwb soda (neu ddigon i frig y gwydr)
- Garnish: Lemon, lletem calch
Sut i'w Gwneud
- Arllwyswch y tequila, y sudd lemwn, a'r neithdar i mewn i wydr collen wedi'i llenwi â chiwbiau iâ.
- Ewch yn drylwyr .
- Brig gyda soda clwb.
- Addurnwch â lletem sitrws.
Awgrymiadau ar gyfer Gwneud Juan Collins Fawr
Y Tequila. Nid oes gan ddiodydd tryloyw fel y Juan Collins lawer o flasau trwm i fethu ysbryd o ansawdd gwael. Mae hynny'n golygu ei bod orau i ddefnyddio tequila na fyddech yn meddwl ei fod yn sipio'n syth. Cofiwch y bydd y tequila a ddewiswch yn penderfynu ar ansawdd cyffredinol y ddiod, felly mae'n well ei gychwyn i ffwrdd yn iawn.
Tequilas Blanco (neu arian) yw'r dewis mwyaf poblogaidd ar gyfer y rysáit hwn, er bod uwchraddio i reposado oedran hefyd yn syniad gwych.
Y Sudd Lemon. Dylid ystyried sudd lemwn ffres yn ofyniad am wneud Juan Collins wych (neu unrhyw ddiod o gaeau, am y mater hwnnw). Os hoffech chi, symudwch i sudd calch neu defnyddiwch lemon lemwn ar gyfer y garnish fel y gallwch chi wasgu ychydig yn fwy sudd wrth i chi yfed.
Y Neithdar Agave. Yn aml, rwy'n argymell paratoi neithdar agave gyda thequila mewn coctelau gan fod y ddau gynhwysyn agave yn ymddangos i weithio'n well gyda'i gilydd. Os nad oes gennych nectar agave, mae surop syml yn opsiwn . Efallai y bydd y syrup 3/4 ounce yn fwy addas gan fod y neithdar yn tueddu i fod yn fwy melyn na surop.
Os ydych chi'n defnyddio siwgr cŵn yn syth, dechreuwch gyda 1 llwy de a'ch addasu i'ch blas.
Dod o hyd i Falans. Fel gyda phob coctel melys a sour , addaswch y ddwy elfen hynny i gyd-fynd â'ch blas personol. Efallai y byddwch hefyd yn canfod eich bod yn well gennych ychydig mwy o lemwn gydag un tequila ac ychydig yn llai ag un arall.
Y rhan wych am y Juan Collins yw y gallwch ei addasu wrth i chi yfed. Os nad yw'n iawn iawn, ychwanegu ato, troi, a mwynhau!
Pa mor gryf yw'r Juan Collins?
Fel diodydd cymysg pêl-droed eraill, mae amcangyfrif faint o alcohol yn y Juan Collins yn rhywfaint o her. Dyna oherwydd y gallwch chi arllwys mwy neu lai soda na rhywun arall a bydd y ffactor unigol hwn yn newid potency y ddiod.
Fodd bynnag, os ydym yn tybio eich bod yn arllwys tequila 80-brawf a gorffen y diod gyda rhyw 2-onin o soda, gallwn gael syniad da.
Yn yr enghraifft hon, byddai hynny'n gwneud yfed oddeutu 11% ABV (22 prawf). Mae hyn yn golygu ei fod ychydig yn gryfach na'r gwydraid gwin ar gyfartaledd a pham ei fod yn ymgeisydd delfrydol ar gyfer yr awr hapus ac yfed yn achlysurol.